Che cos'è la S-Adenosilmetionina (SAMe)? Vantaggi e altro
Che cos'è la SAMe?
S-Adenosilmetionina, o SAMe. La SAMe si forma dalla combinazione dell'aminoacido essenziale L-metionina e dell'adenosina trifosfato (ATP), la principale "molecola energetica" dell'organismo.
La SAMe svolge un ruolo fondamentale nella creazione di vari ormoni, neurotrasmettitori e altre molecole fondamentali presenti nell'organismo. La SAMe non è solo una delle sostanze fisiologiche più critiche del corpo umano, ma è anche emersa come un'importante forma di integrazione alimentare di L-metionina per sostenere la salute.
Le funzioni della SAMe
Nell'uomo, la SAMe è uno dei composti più utilizzati nelle reazioni enzimatiche dell'organismo.[1]
Circa il 30% della SAMe totale presente nel corpo umano si trova nei mitocondri, il compartimento delle cellule che produce energia.[2] Questa elevata concentrazione non è casuale. La SAMe è fondamentale per contribuire ad alimentare la funzione mitocondriale. Ciò significa che aiuta i mitocondri a produrre l'energia di cui tutte le cellule hanno bisogno per funzionare correttamente.
La SAMe è necessaria anche per la produzione di tutti i composti contenenti zolfo nel corpo umano, tra cui il glutatione, i composti disintossicanti e vari componenti della cartilagine contenenti zolfo, tra cui la condroitina solfato.
Forse la funzione più nota della SAMe è che, insieme all'acido folico e alla vitamina B12 , è fondamentale per le reazioni di "metilazione". , è fondamentale per le reazioni di "metilazione". La metilazione consiste nell'aggiungere una singola unità di carbonio (un gruppo metile) a un'altra molecola. La SAMe è spesso più efficace nel trasferire gruppi metilici rispetto ad altri donatori di metile. La SAMe è l'unico donatore di metile coinvolto nella corretta metilazione del nostro materiale genetico (DNA, RNA e istoni). Di conseguenza, svolge un ruolo fondamentale nella replicazione cellulare e nell'espressione del codice genetico. Le reazioni di metilazione mediate dalla SAMe sono fondamentali per la produzione di molti componenti dell'organismo, in particolare le sostanze chimiche del cervello, le forme attive di nutrienti ed enzimi e quelle utilizzate nelle reazioni di disintossicazione. La B12 e l'acido folico sono coinvolti nelle reazioni di metilazione e nella produzione di SAMe, quindi una carenza di questi nutrienti può portare a disturbi nella funzione di SAMe.[3]
Un altro aspetto della metilazione della SAMe è la sua importanza nell'autofagia. Questo processo si traduce in "auto-alimentazione". L'autofagia è il processo di controllo della qualità della cellula per smaltire i rifiuti cellulari, i detriti, i microrganismi e i composti indesiderati e per riutilizzare i composti che possono essere recuperati. Il miglioramento dell'autofagia è associato all'invecchiamento. Oltre a migliorare la regolazione dell'autofagia, la SAMe è necessaria per il metabolismo del nutriente spermidina, un fattore chiave che migliora la funzione dell'autofagia.[4]
In definitiva, gli effetti della SAMe sulla salute sono di vasta portata, grazie al suo ruolo centrale in molte reazioni chimiche del corpo umano. L'integrazione può garantire che l'organismo disponga di una quantità sufficiente di SAMe. La SAMe ha quattro impieghi principali come integratore alimentare: miglioramento dell'umore, salute delle articolazioni, fibromialgia e supporto epatico.
Benefici della SAMe per la salute
Stato d'animo
In decine di studi in doppio cieco sull'uomo, la SAMe ha mostrato alcuni benefici nel sostenere un umore positivo.[5,6] Oltre a uno stato di malumore generalizzato, è stato riportato che SAMe produce effetti significativi nel migliorare l'umore dopo il parto e lo stress associato alla disintossicazione e alla riabilitazione da droghe. La SAMe promuove uno stato d'animo positivo grazie alla sua capacità di:
- Aumenta i livelli cerebrali di serotonina, dopamina e fosfatidilserina.
- Migliorano il legame dei neurotrasmettitori ai siti recettoriali, con conseguente miglioramento dell'attività.
- Promuove il miglioramento della fluidità e della funzione della membrana delle cellule cerebrali.
Oltre ai benefici sull'umore, gli studi dimostrano che la SAMe può essere utilizzata con gli inibitori selettivi della ricaptazione della serotonina (SSRI) come Prozac, Zoloft, Paxil, ecc. Ad esempio, in uno studio clinico in doppio cieco, a 73 pazienti depressi sono stati somministrati 800 mg di SAMe o un placebo due volte al giorno per sei settimane insieme ai loro SSRI.[7] I tassi di risposta clinica e di remissione sono stati più alti nei pazienti trattati con SAMe (rispettivamente 36,1% e 25,8%) rispetto al placebo (rispettivamente 17,6% e 11,7%). Gli effetti collaterali non erano diversi nel gruppo SAMe rispetto al gruppo placebo. Questi risultati indicano che la SAMe può essere utilizzata in modo sicuro con gli SSRI e può avere un effetto di supporto.
Salute delle articolazioni
La SAMe ha anche dimostrato risultati impressionanti nel sostenere la salute delle articolazioni. Una carenza di SAMe nel tessuto articolare, proprio come una carenza di glucosamina, porta alla perdita della natura gelatinosa e delle qualità di assorbimento degli urti della cartilagine. Di conseguenza, si può sviluppare una degenerazione della cartilagine, con conseguente dolore e riduzione della funzionalità dell'articolazione.
La SAMe è stata studiata in 21.524 soggetti con cattiva salute delle articolazioni in studi clinici dettagliati in doppio cieco. In questi studi la SAMe ha dimostrato una riduzione dei punteggi del dolore e dei sintomi clinici simile a quella dei farmaci antinfiammatori non steroidei come ibuprofene, indometacina, naprossene e piroxicam. Mentre questi farmaci sono associati a un rischio significativo di tossicità, effetti collaterali e promozione del processo patologico nell'osteoartrite, la SAMe offre benefici simili senza rischi o effetti collaterali.[8]
Due studi in doppio cieco sull'uomo meritano una menzione speciale. Gli studi sono stati condotti su pazienti con una significativa degenerazione della cartilagine del ginocchio e hanno confrontato SAMe (1200 mg/d) con i farmaci nabumetone (Relafen, 1000 mg/d) e celecoxib (Celebrex, 200 mg/d). Nel primo studio, la SAMe si è dimostrata uguale al nabumetone nel ridurre efficacemente l'intensità del dolore rispetto al basale, nonché nelle valutazioni cliniche e nei punteggi degli indici di funzionalità articolare.[9] Nello studio che ha confrontato SAMe e Celebrex, SAMe ha mostrato un inizio d'azione più lento, ma è stato giudicato efficace quanto il celecoxib, ma senza gli effetti collaterali.[10]
Considerati i rischi noti di effetti collaterali significativi di questi farmaci, i risultati di questi studi forniscono ulteriori prove del fatto che un approccio incentrato sul miglioramento della nutrizione dei tessuti articolari può apportare notevoli benefici alla salute delle articolazioni.
Fibromialgia
La fibromialgia è una condizione comune associata a dolore muscolo-scheletrico cronico, depressione e affaticamento. La SAMe ha dimostrato, in studi clinici in doppio cieco sull'uomo, di produrre eccellenti benefici nei pazienti affetti da fibromialgia. I miglioramenti si manifestano con una significativa riduzione del numero di punti trigger e di aree dolorose e con un miglioramento dell'umore. La SAMe sembra essere un integratore molto importante per questi pazienti.[11,12]
Salute del fegato
È stato dimostrato che la SAMe è molto utile per sostenere la salute del fegato. I benefici sono legati alla sua funzione di principale donatore di metili nel fegato e alla promozione delle reazioni di disintossicazione. Studi clinici hanno dimostrato che la SAMe è molto utile per proteggere il fegato dai danni e migliorare la funzionalità epatica in condizioni associate all'infiltrazione grassa del fegato o all'eccesso di estrogeni dovuto all'uso di contraccettivi orali, alla gravidanza e alla sindrome premestruale. La SAMe è utile anche nella sindrome di Gilbert, una sindrome comune caratterizzata da un livello di bilirubina sierica cronicamente elevato (da 1,2 a 3,0 mg/dL). L'integrazione di SAMe riduce significativamente la bilirubina sierica nei pazienti con sindrome di Gilbert.[13,14]
Dosaggio di SAMe
La SAMe è solitamente consigliata da 200 a 400 mg due volte al giorno. La SAMe produce raramente effetti collaterali, a parte occasionali nausee e disturbi gastrointestinali. La SAMe è considerata sicura durante la gravidanza e l'allattamento. Non sono note interazioni farmacologiche con la SAMe.
Morale della favola
La SAMe è un composto vitale formato da L-metionina e ATP, fondamentale per gli ormoni, i neurotrasmettitori e le funzioni cellulari. Supporta i mitocondri, le reazioni di metilazione, l'autofagia e la salute generale. L'integrazione di SAMe può apportare benefici all'umore, alla salute delle articolazioni, alla fibromialgia e alla salute del fegato.
Bibliografia:
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