4 passi per una migliore salute dell'intestino

Di Taz Bhatia, MD

Conosci l'importanza di ciò che mangi e il suo impatto sul resto del tuo corpo. Ma quello che forse non sai è come il cibo viene digerito dal tuo corpo. Questo processo è importante perché l'apparato digerente non è solo responsabile della scomposizione del cibo, ma anche dell'assorbimento di importanti sostanze nutritive nell'organismo. Questa è la parte che spesso viene trascurata e che la ricerca sta dimostrando essere il catalizzatore di molte malattie dell'apparato digerente, come l'intestino chiuso, il reflusso acido, la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e il morbo di Crohn. 

Cosa sono gli enzimi digestivi?

Gli enzimi digestivi- alcuni dei quali sono prodotti naturalmente dal pancreas - ci aiutano a scomporre il cibo che mangiamo in particelle più piccole e assorbibili. Ma c'è un altro modo per ottenere gli enzimi chiave - attraverso gli alimenti e le piante che mangiamo - e questi enzimi svolgono una funzione diversa. Ci aiutano ad assorbire i nutrienti vitali di cui abbiamo bisogno per rimanere in salute. Quando si consumano pochi alimenti nutrienti, come verdura, frutta ed erbe, e si mangiano troppi cibi elaborati, non si ottengono gli enzimi digestivi necessari. Questo è un problema perché, senza questi enzimi, il corpo spende troppe energie per digerire ciò che mangia, lasciandoci esausti, impoveriti e, cosa peggiore, infiammati all'interno. Questa infiammazione ha un ruolo in molte malattie croniche, come il diabete, l'ipertensione e il colesterolo alto. 

Cos'è la sindrome dell'intestino pigro? 

La mancanza di enzimi digestivi può causare la sindrome dell'intestino chiuso, un altro sfortunato risultato dell'infiammazione cronica dell'apparato digerente. Le cause delle perdite intestinali sono molteplici, tra cui stress, farmaci, scelte alimentari sbagliate o di scarsa qualità, alcol, sigarette e persino cambiamenti ormonali. Ti starai chiedendo che cosa significhi davvero il termine "perdite"? In sostanza, un intestino sano assorbe le sostanze nutritive, mentre un intestino non sano le "perde", scatenando una risposta infiammatoria nell'organismo. 

6 passi per guarire il tuo intestino

1. I miei consigli generali per il trattamento delle perdite intestinali - e per migliorare la salute dell'intestino in generale - iniziano con l'alimentazione. Spesso suggerisco ai pazienti di eliminare prima di tutto il glutine e i latticini dalla loro dieta, poiché queste proteine possono essere difficili da scomporre per l'organismo, peggiorando un apparato digerente già infiammato. Un altro consiglio è quello di ridurre l'alcol e i dolci, perché anche questi disturbano l'intestino. Non superare i quattro bicchieri a settimana e non superare i 40 grammi di zucchero raffinato al giorno. 
2. Aggiungere alimenti che contengono naturalmente enzimi digestivi è un'ottima strategia per migliorare la salute dell'apparato digerente e le perdite intestinali. L'avocado contiene lipasi, un enzima che aiuta la digestione dei grassi, mentre l'ananas e la papaya sono ricchi di amilasi, che scompone l'amido.     Anche le banane e i kiwi contengono enzimi digestivi e lo zenzero agisce come aiuto alla digestione.    
3. Alcuni integratori possono aiutare a guarire le perdite intestinali, tra cui probiotici, batteri vivi e lievito. Ti consiglio di assumere un integratore probiotico di alta qualità per aiutare a bilanciare il microbioma (l'ambiente in cui crescono questi batteri) e migliorare la digestione e l'assorbimento dei nutrienti da parte del tuo corpo. Suggerisco di cercare un numero di colonie elevato (superiore a 20 miliardi di CFU). 
4. Per una bevanda ricca di probiotici, sorseggia il kombucha ! È una delle bevande preferite dalla mia famiglia, anche i bambini la adorano. Puoi acquistare il kombucha già pronto o prepararlo in casa. Il kefir non del latte, il brodo d'ossa e le verdure fermentate sono altre fonti alimentari. , e le verdure fermentate sono ulteriori fonti alimentari di probiotici.  
5. La L-glutammina è un aminoacido che ha mostrato benefici nella guarigione delle perdite intestinali o del malassorbimento.       Aggiungere 1-2 grammi di glutammina nel tuo frullato mattutino preferito è un altro trucco per migliorare la salute dell'apparato digerente.
6. Infine, l'integrazione con enzimi digestivi  può migliorare l'aspetto critico dell'assorbimento dei nutrienti dagli alimenti. Scegli un enzima che contenga amilasi, lipasi e proteasi. Alcuni enzimi digestivi contengono anche acido cloridrico o HCL, per aiutare ulteriormente la digestione degli alimenti.

Lo stato del tuo intestino è fondamentale per la tua salute! Dalla digestione alla funzione immunitaria, dai livelli di energia all'equilibrio ormonale, se ti prendi il tempo di riparare, bilanciare e nutrire il tuo intestino, hai la possibilità di vedere un impatto su tutto il tuo corpo.