Hai gas e ti senti gonfio? Ecco cosa ti dice il tuo intestino

L'eccesso di gas e il gonfiore sono disturbi digestivi comuni che di solito rispondono molto bene alle soluzioni naturali. Il segreto è imboccare la strada giusta, e a volte ci vuole un po' di lavoro da detective.

Tenere un diario degli alimenti che mangi, dei momenti in cui si verificano gas e gonfiore e della loro gravità può aiutare a identificare i fattori scatenanti. Vale la pena di fare uno sforzo, soprattutto se i problemi sono presenti da molto tempo. 

Cosa significa se gas e gonfiore si manifestano entro 30 minuti dal pasto?

Se i gas e il gonfiore si manifestano in genere entro 30 minuti dal pasto, spesso sono dovuti a una carenza di secrezione gastrica di acido cloridrico (HCL). Alcuni studi hanno riscontrato una bassa produzione di HCL gastrico in oltre la metà delle persone di età superiore ai 60 anni, poiché la capacità di secernere acido gastrico tende a diminuire con l'età.¹ Fortunatamente, l'assunzione di HCL come integratore alimentare può aiutare a fornire ciò che il corpo potrebbe non produrre. 

Il dosaggio consigliato per gli adulti per la terapia sostitutiva con HCL è di una o due capsule da 500 mg durante i pasti fino a tre volte al giorno. Il prodotto dovrebbe contenere l'enzima pepsina o una proteasi fungina per digerire anche le proteine. 

Una nota sulla sicurezza: Non assumere l'HCL a stomaco vuoto, ma dopo aver mangiato qualche boccone. Consultare un medico prima dell'uso se si soffre di ulcera peptica attiva, durante la gravidanza o l'allattamento. Tenere fuori dalla portata dei bambini. 

Cosa significa se gas e gonfiore si verificano tra 45 minuti e 2 ore dopo aver mangiato?

Ci sono diversi fattori che possono portare alla comparsa di gas e gonfiore da 45 minuti a due ore dopo un pasto:

• Mancanza di enzimi digestivi e intolleranze alimentari.    
• Crescita eccessiva di lieviti o batteri nell'intestino tenue.
• Fattori dietetici come zucchero, FODMAP e altri alimenti che causano gas e gonfiore 

Enzimi digestivi per gas e gonfiore

Gli enzimi digestivi sono secreti lungo il tratto digestivo per scomporre il cibo in nutrienti e rifiuti. A volte l'organismo può non produrre o secernere abbastanza enzimi e questa insufficienza può provocare gas e gonfiore.^2,3 L'assunzione di enzimi digestivi supplementari può ovviare a questa insufficienza. 

Gli enzimi digestivi possono aiutare a:

• Allevia il fastidioso problema dei gas e del gonfiore, poiché il cibo mal digerito è un fattore importante nella produzione di questi sintomi.
• Calma i disturbi digestivi. Se il cibo non viene digerito correttamente, i composti alimentari possono irritare e potenzialmente danneggiare il delicato rivestimento intestinale. Nel corso del tempo, questa irritazione può portare a infiammazioni e a una perdita dell'intestino.
• Migliora il microbioma e la funzione intestinale. Promuovere una corretta digestione favorisce un ambiente intestinale sano e aiuta ad alleviare la stitichezza e le irregolarità occasionali. 

Spesso non sono gli alimenti che una persona mangia a causare il problema dei gas e del gonfiore, ma la mancanza di enzimi digestivi. Un buon esempio di questa situazione è l'intolleranza al lattosio. Il lattosio è uno zucchero presente nel latte. La lattasi è un enzima che si trova sulla superficie dell'intestino tenue e che rompe il legame dei due zuccheri che compongono il lattosio. Se l'organismo non produce abbastanza lattasi, il lattosio non viene scomposto e può provocare gas, gonfiore o addirittura diarrea. 

Gli integratori alimentari che contengono l'enzima lattasi sono molto efficaci per scindere il lattosio quando vengono assunti al momento del consumo di latte e per prevenire il gas e il gonfiore nei soggetti intolleranti al lattosio.⁴

Lo stesso tipo di situazione si verifica con altri componenti del cibo che possono causare gas e gonfiore. Se l'enzima necessario per scomporre un particolare componente dell'alimento non è presente in quantità sufficiente, si avranno gas e gonfiore. Ecco perché gli integratori di enzimi digestivi sono fondamentali in caso di problemi digestivi comuni.     Non solo l'assunzione di una formula ad alta potenza di enzimi digestivi a ogni pasto aiuta a scomporre gli alimenti che, se non digeriti correttamente, possono causare gas, gonfiore e costipazione o diarrea; gli enzimi digestivi agiscono anche come deterrente per la crescita eccessiva di batteri e lieviti nell'intestino tenue.

Poiché esistono notevoli differenze in termini di potenza e qualità degli enzimi digestivi presenti sul mercato, il consiglio migliore è quello di scegliere marche ben conosciute e di seguire le istruzioni dell'etichetta. I risultati migliori si ottengono assumendo gli enzimi digestivi poco prima di mangiare o dopo qualche boccone.

Berberina per la crescita eccessiva di lieviti o batteri

La berberina riduce anche la crescita eccessiva di lieviti o batteri nell'intestino tenue

La berberina è un alcaloide che si trova in molte piante, tra cui l'erba d'oro (Hydrastis Canadensis) e il crespino (Berberis vulgaris). In uno studio clinico condotto su pazienti affetti da gas, gonfiore e un numero elevato di movimenti intestinali giornalieri, la berberina ha prodotto miglioramenti significativi dei sintomi e della funzionalità intestinale.⁵ Diversi meccanismi sono responsabili di questo effetto, ma la chiave potrebbe essere la riduzione dei livelli di lieviti e batteri nell'intestino tenue e il miglioramento della motilità intestinale. Il dosaggio consigliato è di 500 mg prima dei pasti. 

Zucchero, Fodmap e altri alimenti che causano gas e gonfiore 

Diversi fattori alimentari sono legati al gas cronico. In particolare, i pasti troppo ricchi di zuccheri e di componenti alimentari fermentabili (FODMAP) presenti nella maggior parte della frutta e della verdura. Anche le uova, la birra e le bevande gassate sono grandi colpevoli. 

La semplice eliminazione dell'alimento incriminato (ad esempio, lo zucchero) nella dieta è efficace in molti casi per migliorare drasticamente gas e gonfiore. Per quanto riguarda la dieta a basso contenuto di FODMAP, dato che molte fonti alimentari sono in realtà alimenti che favoriscono la salute, potrebbe esserci un modo migliore. Uno studio clinico ha dimostrato che la sola integrazione con l'enzima alfa-galattosidasi durante i pasti ha prodotto risultati uguali a quelli di una dieta a basso contenuto di FODMAP in persone con gas e gonfiore cronico.⁶ Invece di assumere solo l'alfa-galattosidasi , consiglio una formula più completa di enzimi digestivi .

Cosa significa se gas e gonfiore sembrano essere sempre presenti?

In questa situazione, consiglierei sicuramente gli enzimi digestivi e la berberina se le feci sono sciolte e più frequenti.         Se la stitichezza è un problema, ti consiglio un tipo speciale di fibra alimentare , la gomma di guar parzialmente idrolizzata. Se hai problemi di gas e gonfiore Il prodotto biologico Low FODMAP Reliefiber di Natural Factors è certificato a basso contenuto di FODMAP e clinicamente riconosciuto per mantenere la salute dell'apparato digerente e alleviare i sintomi di gas, gonfiore e regolarità intestinale.⁷ Per ottenere risultati ottimali, assumine da 3 a 5 grammi la sera, un'ora circa prima di andare a letto. L'obiettivo è quello di provocare un movimento intestinale facile al mattino. 

Cosa significa se gas e gonfiore sono accompagnati da crampi?

In questa situazione, ti consiglio gli enzimi digestivi , Natural Factors' Organic Low FODMAP Reliefibere l'olio di menta piperita con rivestimento enterico. Quest'ultimo consiglio utilizza l'olio di menta piperita in capsule appositamente rivestite che non si rompono nello stomaco. Un preparato con rivestimento enterico impedisce all'olio di essere rilasciato nello stomaco, permettendogli di raggiungere l'intestino tenue e crasso dove migliora il tono dei muscoli intestinali. Diversi studi in doppio cieco hanno dimostrato che le capsule di olio di menta piperita con rivestimento enterico sono molto efficaci per migliorare i gas, il gonfiore e la salute dell'intestino.⁸ Il dosaggio è di una o due capsule tre volte al giorno venti minuti prima dei pasti.

I probiotici possono aiutare con gas e gonfiore?

I probiotici sono i batteri benefici che popolano il tratto intestinale umano. I probiotici esercitano molti meccanismi per migliorare la salute umana.⁹ Due importanti batteri probiotici sono Lactobacillus e Bifidobacteria . 

I benefici per la salute dei probiotici sono stati riconosciuti dalla ricerca clinica:

• Promozione di un ambiente e di una funzione intestinale adeguati
• Potenziamento dell'immunità del tratto gastrointestinale e dell'immunità sistemica
• Sostenere la salute del microbioma 
• Prevenire e aiutare il recupero dalla diarrea associata agli antibiotici

I probiotici possono aiutare a migliorare i gas e il gonfiore in alcuni casi, ma se i gas e il gonfiore sono dovuti a una crescita eccessiva dei batteri nell'intestino tenue gli integratori probiotici possono peggiorare ulteriormente questi sintomi. 

Il dosaggio degli integratori probiotici è spesso basato sul numero di organismi vivi presenti nel prodotto, indicato in unità formanti colonie (CFU). Il più delle volte si ottengono risultati positivi assumendo tra i 5 e i 10 miliardi di CFU al giorno con formule a più ceppi. Dosaggi più alti non sono necessariamente più efficaci per la salute in generale, ma dosaggi più elevati (da 30 a 100 miliardi di CFU al giorno) sono spesso utilizzati nella prevenzione e nel recupero della diarrea associata agli antibiotici. 

Commenti finali

Mangiare in modo rilassato e consapevole e masticare accuratamente il cibo aiuta a migliorare la funzione digestiva complessiva. Evita di mangiare sotto stress o in un ambiente frenetico. Lo stress è spesso un fattore chiave nell'alterazione della funzione digestiva, in quanto può disturbare le secrezioni digestive e le contrazioni ritmiche dell'intestino che spingono il cibo attraverso il tratto digestivo. È stato dimostrato che le strategie per ridurre lo stress, come l'esercizio fisico, la meditazione, lo yoga e il tai chi, producono miglioramenti significativi nella funzione digestiva. Dormire a sufficienza ogni notte è utile anche per migliorare la digestione. 

Bibliografia:

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2. Ianiro G, Pecere S, Giorgio V, et al. Integrazione di enzimi digestivi nelle malattie gastrointestinali. Curr Drug Metab. 2016;17(2):187-93
3. Roxas M. Il ruolo dell'integrazione enzimatica nei disturbi digestivi. Alternativo. Med. Rev. 2008;13(4):307-314. 
4. Corgneau M, Scher J, Ritie-Pertusa L, et al. Recenti progressi sull'intolleranza al lattosio: Soglie di tolleranza e risposte attualmente disponibili. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Oct 13;57(15):3344-3356.
5. Chen C, Tao C, Liu Z, et al. Uno studio clinico randomizzato sulla berberina cloridrato in pazienti con sindrome dell'intestino irritabile a prevalenza diarrea. Phytother Res. 2015 Nov;29(11):1822-7.
6. Tuck CJ, Taylor KM, Gibson PR, Barrett JS, Muir JG. L'aumento dei sintomi dell'intestino irritabile con l'ingestione di galatto-oligosaccaridi è attenuato dal trattamento con [alfa]-galattosidasi. Am. J. Gastroenterol. 2018;113:124.
7. Yasukawa Z, Inoue R, Ozeki M, Okubo T, Takagi T, Honda A, Naito Y. Effect of Repeated Consumption of Partially Hydrolyzed Guar Gum on Fecal Characteristics and Gut Microbiota: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, and Parallel-Group Clinical Trial. Nutrients. 2019 Sep 10;11(9):2170. 
8. Khanna R, MacDonald JK, Levesque BG. Peppermint oil for the treatment of irritable bowel syndrome: a systematic review and meta-analysis. J Clin Gastroenterol. 2014 Jul;48(6):505-12.
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