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Il riso, Oryza sativa, è responsabile del sostentamento di metà della popolazione mondiale ed è un alimento base per la maggior parte della popolazione mondiale. Il 95% delle coltivazioni di riso viene consumato dall'uomo ed è un piatto principale e un contorno popolare in molte culture asiatiche e mediorientali. Il riso viene utilizzato anche in alimenti come i cereali, i noodles e persino in bevande alcoliche come il sake giapponese.
Il riso è stato utilizzato per secoli anche a scopo cosmetico e i suoi benefici sono stati tradotti in prodotti moderni per la cura della pelle. I tonici a base di riso sono in genere costituiti da una combinazione di estratto di riso, solvente, emolliente e profumo. Alcuni componenti specifici del riso sono stati identificati come benefici per la pelle, tra cui composti fenolici, betaina, squalene, tricina e crusca di riso.
In questa sede, esamineremo i sei principali benefici dei tonici al riso per la pelle.
La ricerca scientifica ha scoperto che gli ingredienti isolati dal riso e i suoi componenti hanno un ampio potenziale di utilizzo nei prodotti cosmetici e per la cura della pelle.
Gli idrolizzati di proteine del riso (RPH) hanno attirato l'attenzione dell'industria cosmeceutica per i loro potenziali benefici per la pelle. È stato riscontrato che gli RPH hanno proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti sono noti per i loro effetti anti-invecchiamento sulla pelle.
È stato dimostrato che gli RPH hanno anche un'attività antiialuronidasi. L'acido ialuronico (HA) contribuisce a ringiovanire la pelle aumentando la viscosità e l'idratazione e rendendo i fluidi extracellulari meno permeabili. Grazie alla sua eccellente capacità di trattenere l'acqua, l'HA aumenta la giovinezza, l'idratazione e la levigatezza della pelle, riducendo così la comparsa delle rughe.
Il livello di HA nella pelle diminuisce naturalmente con l'età. La ialuronidasi è un enzima che scompone l'HA, causando una riduzione della forza, della flessibilità e dell'idratazione della pelle. Questi effetti negativi della ialuronidasi portano all'invecchiamento della pelle. Le rughe possono essere attenuate inibendo la ialuronidasi e mantenendo il contenuto di HA nella pelle che invecchia naturalmente.
Indipendentemente dall'età, i tonici al riso possono aiutare la pelle ad apparire più giovane.
Molte persone soffrono di condizioni infiammatorie della pelle. Il riso contiene antociani, che hanno forti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. È stato dimostrato che le antocianine riducono l'infiammazione e il danno ossidativo cellulare attraverso diversi meccanismi cellulari.
Il riso nero (Oryza sativa L.) contiene alti livelli di polifenoli antociani, che hanno effetti benefici sulla salute, tra cui le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. La disgregazione delle reti di collagene con l'invecchiamento o il deterioramento della pelle comporta una compromissione della guarigione delle ferite cutanee.
Il rilancio dello sviluppo del collagene stagnante può contribuire a migliorare la capacità di guarigione della pelle. Uno studio ha presentato una valutazione dell'attività cellulare delle antocianine estratte da Oryza sativa L., fornendo informazioni necessarie per lo sviluppo di nuovi prodotti che supportino il processo di guarigione naturale.
Le antocianine hanno promosso la migrazione dei fibroblasti cutanei di ratto (RDF) e hanno dimostrato proprietà antiossidanti. Il fibroblasto è un tipo di cellula che contribuisce alla formazione del tessuto connettivo, un materiale cellulare fibroso che sostiene e collega gli organi o altri tessuti del corpo. I fibroblasti secernono proteine di collagene che contribuiscono a mantenere l'ossatura strutturale dei tessuti, compresa la pelle.
Le antocianine hanno inoltre aumentato l'espressione dell'RNA messaggero (mRNA) del collagene di tipo I alfa 2. Le antocianine hanno inibito in modo significativo la fosforilazione di alcuni composti e soppresso l'attivazione delle subunità del fattore nucleare-kappa B (NF-κB), p50 e p65, che sono fattori di trascrizione responsabili dell'infiammazione.
Nel complesso, i risultati dello studio suggeriscono che le antocianine del riso nero hanno proprietà antinfiammatorie e un potenziale anti-invecchiamento, modulando l'espressione genica del collagene di tipo I e sopprimendo l'attivazione di NF-κB indotta dall'H2O2 nei fibroblasti cutanei.
Con tutte queste prove scientifiche dei benefici antinfiammatori del riso, il tonico di riso potrebbe essere un'ottima aggiunta alla vostra routine di cura della pelle.
Non solo gli RPH hanno un'attività antiossidante e antiialuronidasi, ma è stato dimostrato che hanno anche un'attività antitirosinasi. L'enzima tirosinasi, che produce melanina, contribuisce in modo fondamentale al processo di produzione della melanina.
La melanina conferisce alla pelle, agli occhi e ai capelli il colore o la pigmentazione. I disturbi della pigmentazione sono comunemente trattati e lo schiarimento della pelle si ottiene inibendo l'attività della tirosinasi. Gli RPH sono noti per la loro capacità di inibire la tirosinasi, con conseguente schiarimento della pelle.
In considerazione di ciò, i tonici al riso potrebbero essere un modo efficace per mantenere la pelle luminosa. I tonici a base di riso favoriscono anche la formazione di collagene, che aiuta direttamente la pelle ad avere un aspetto di vetro. Uno studio ha rilevato che il riso potrebbe essere una potenziale fonte naturale di costituenti dermatocosmetici in prodotti anti-invecchiamento e sbiancanti per la pelle.
Se cercate una pelle più chiara, simile al vetro, luminosa e brillante, i tonici al riso potrebbero essere esattamente ciò che stavate cercando.
I tonici al riso possono aiutare a eliminare i danni causati dai raggi UV. Le creme solari che contenevano estratti di crusca di riso, insieme ad altri estratti vegetali, hanno mostrato una migliore protezione UVA/UVB. Uno studio suggerisce che il riso arricchito di resveratrolo può essere un candidato promettente per regolare la pigmentazione della pelle con l'esposizione ai raggi UVB.
In uno studio, la capacità antiossidante di un estratto enzimatico idrosolubile di crusca di riso (EERB) è stata testata in due modelli di cellule cutanee. Le cellule sono state incubate in un terreno di coltura in presenza di diverse quantità di EERB e sono state irradiate con raggi UVB. I ricercatori hanno proposto che l'EERB potrebbe essere un estratto naturale standardizzato utile per la fotoprotezione della pelle, con applicazioni promettenti nel campo della dermatologia.
Questi risultati promettenti indicano che i tonici di riso potrebbero essere una fonte naturale di protezione dai raggi UV per la pelle.
L'applicazione topica del riso è ritenuta idratante per la pelle. Le ceramidi svolgono un ruolo cruciale nel mantenimento della funzione di barriera della pelle. Uno studio si proponeva di valutare l'efficacia dell'integrazione di ceramidi di riso (RC) per migliorare la funzione di barriera cutanea come agente depigmentante attraverso valutazioni cliniche complete. Lo studio ha analizzato gli effetti benefici dell'integrazione di RC somministrata per via orale in 50 partecipanti volontari.
Questo studio ha valutato l'idratazione, la compattezza e l'elasticità della pelle, la gravità delle rughe e la perdita di acqua transepidermica (TEWL), ovvero la perdita di acqua attraverso lo strato superiore della pelle. L'integrazione di RC è risultata in grado di migliorare significativamente l'idratazione della pelle, la produzione di sebo, la compattezza e l'elasticità, nonché la gravità delle rughe in tre aree valutate, ovvero la guancia sinistra, il collo e l'avambraccio interno destro. Inoltre, l'RC ha ridotto significativamente i tassi di TEWL, pigmentazione e arrossamento.
L'analisi dei dati ha indicato che i partecipanti di età più avanzata erano più sensibili all'effetto dell'integrazione di RC. I risultati dei ricercatori suggeriscono che l'integrazione di RC può migliorare efficacemente la funzione di barriera della pelle, ridurre la gravità delle rughe e ridurre la pigmentazione.
L'aumento dell'idratazione apportato dai tonici al riso può aiutare la pelle a rimanere idratata e a ridurre la comparsa di rughe su viso, collo e braccia.
Gli ingredienti derivati dal riso hanno dimostrato di avere effetti benefici sulle condizioni dermatologiche. L'estratto di crusca di riso offre protezione dalle radiazioni e dalle lesioni cutanee. L'estratto di crusca di riso fermentata e i bagni di brodo di crusca di riso hanno dimostrato la loro utilità nel trattamento della dermatite atopica. La letteratura suggerisce che gli ingredienti derivati dal riso sono anche sicuri, non irritanti e ipoallergenici.
Uno studio ha valutato gli effetti dell'estratto di riso sulla psoriasi. La psoriasi è causata principalmente da risposte immunitarie iperattive nell'epidermide o nello strato superiore della pelle. Il riso è composto da antocianine, che hanno forti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Questo studio si proponeva di valutare il ruolo di questo estratto grezzo di riso nero nell'alleviare i sintomi della psoriasi utilizzando pelle artificiale psoriasica umana e un modello di psoriasi di ratto.
I risultati hanno dimostrato che l'estratto di riso ha ridotto la gravità della psoriasi diminuendo lo spessore epidermico e l'infiammazione epidermica. Ha inoltre ridotto i sintomi psoriasici aumentando i livelli di espressione delle citochine antinfiammatorie e riducendo i livelli di citochine pro-infiammatorie, chemochine e peptidi antimicrobici.
I ricercatori hanno concluso che l'estratto di riso sembra esercitare effetti terapeutici sulla psoriasi grazie alle sue proprietà antiossidanti e immunomodulanti.
Se avete la pelle sensibile e siete inclini alla dermatite atopica o soffrite di psoriasi, i tonici al riso potrebbero essere utili per la vostra salute cutanea, in modo naturale.
Sia che soffriate di infiammazioni generiche o di una malattia della pelle, i prodotti per la cura della pelle a base di riso e i tonici in particolare potrebbero essere la risposta lenitiva per voi e per la vostra pelle irritata.
Grazie alle loro qualità sbiancanti e illuminanti, i tonici al riso possono aiutare la vostra pelle a risplendere di una nuova luminosità che vi piacerà. La maggiore idratazione e la fotoprotezione offerte dai tonici al riso sono ulteriori benefici che possono aiutare tutti i tipi di pelle, di tutte le età, a sentirsi e ad avere un aspetto più giovane e meno rugoso.
L'estratto di riso è considerato ipoallergenico e generalmente sicuro da usare sulla pelle. I tonici a base di riso possono avere ingredienti aggiuntivi che potrebbero causare una reazione allergica, quindi assicuratevi di testare un piccolo lembo di pelle prima di usarlo su un'ampia area cutanea per via topica.
Prima di utilizzare un tonico al riso, consultate il vostro dermatologo se avete problemi di pelle.
Bibliografia:
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