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Le verdure possono svolgere un ruolo importante nel seguire una dieta sana, gestire un peso sano (o perdere qualche chilo) e sentirsi bene. Tuttavia, molte persone non assumono abbastanza verdure nella loro dieta.
Lentamente, la situazione sta cambiando, con il succo verde che sta diventando più popolare che mai (soprattutto con gli spremiagrumi che oggi sono molto più economici) e le polveri superverdi che sono diventate uno degli integratori più ricercati.
Sebbene tu possa ottenere le tue verdure attraverso verdure a foglia verde e altre verdure verdi, i super integratori verdi offrono il livello successivo di contenuto nutrizionale verde, in quanto possono contenere una maggiore varietà di ingredienti oltre a vitamine, minerali e antiossidanti rispetto al semplice cibo da solo. Ciò significa un migliore supporto per la digestione, livelli di energia sani, disintossicazione e altro ancora. Scopri di più qui sotto, compresi i modi per aggiungere più verde alla tua vita quotidiana.
Si noti che è importante consultare un operatore sanitario prima di iniziare qualsiasi nuovo regime dietetico o di stile di vita.
In genere, le verdure a foglia verde vengono chiamate verdure. Questi ortaggi a foglia o verdure a foglia scura comprendono una vasta gamma di specie vegetali caratterizzate da foglie tenere e commestibili. Le varietà di lattuga, spinaci e cavoli comuni costituiscono solo alcune di queste verdure.
In generale, le verdure a foglia verde scure sono considerate più ricche di nutrienti rispetto alle loro controparti più chiare. Pensa alla bietola svizzera, al cavolo nero, al cavolo, alla senape e alle cime di rapa. Questi possono essere utilizzati nelle ricette di succo verde, ma sono anche abbastanza resistenti da essere cucinati in varie ricette per quasi tutte le cucine.
Le verdure a foglia verde scuro compaiono anche in molte «polveri di superfood verdi» insieme a ingredienti come erba medica, avena, alghe secche, bacche ed erbe aromatiche, che sono stati considerati «supercibi» perché sono eccezionalmente ricchi di nutrienti, tra cui sostanze fitochimiche e antiossidanti.
Il consumo di verdure offre molti benefici per la salute, poiché queste verdure sono ricche di vitamine e minerali che sono fondamentali per mantenere la salute generale e supportare varie funzioni corporee. Inoltre, l'alto contenuto di antiossidanti nelle verdure a foglia verde le rende potenti sostanze nutritive, il che significa che questi integratori possono aiutare a colmare le lacune nella dieta, soprattutto se non si mangiano regolarmente frutta e verdura.
Inoltre, il loro basso contenuto calorico e l'alto contenuto di fibre li rendono ideali per promuovere una sana gestione del peso e sostenere una corretta digestione, facendoti sentire pieno e soddisfatto e sostenendo il tuo sistema digestivo.
I vantaggi dell'aggiunta di super verdure in polvere alla dieta possono includere:
Un altro vantaggio è che i super verdi sono adatti a persone che seguono una varietà di diete, tra cui Paleo, low-carb o cheto, vegane e vegetariane, e per coloro che seguono diete in cui limitano il glutine, le noci o i latticini.
Quando si tratta di selezionare le verdure migliori per la propria dieta, più tipi diversi si utilizzano, meglio è in termini di nutrienti e sapori. Ecco alcuni dei green migliori:
Incorporare verdure nei pasti quotidiani è più facile di quanto si possa pensare. Ecco alcuni modi semplici ma creativi per godere di questi potenti nutrienti:
Alcuni superverdi vanno ben oltre aggiungendo frutta secca, adattogenicome ashwagandha, probioticicome Bacillus coagulans e enzimi digestivi come amilasi e lipasi. Questi ingredienti vengono aggiunti per supportare la salute generale dell'intestino, che aiuta nel processo di assorbimento dei nutrienti oltre a promuovere una sana funzione digestiva e mantenere una microflora intestinale sana.
Cerca super verdure certificate biologiche dall'USDA, il che significa che tutti gli ingredienti sono coltivati in un terreno nutriente e di alta qualità in cui non è consentito l'uso di pesticidi, erbicidi o agenti di lavorazione proibiti. Quante volte al giorno puoi bere super verdure? In genere, si consigliano una o due porzioni al giorno poiché ogni piccola porzione contiene una grande quantità di nutrienti.
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