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Cosa aspettarsi quando si assumono gli enzimi digestivi

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BASATO SULLA SCIENZA

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Riepilogo

Gli integratori di enzimi digestivi forniscono gli strumenti di cui il tuo corpo ha bisogno per scomporre correttamente tutti i nutrienti contenuti negli alimenti, il che è essenziale per il benessere. Lavorando su zuccheri, proteine e grassi complessi, aiutano a ridurre problemi comuni come gas, gonfiore e intolleranze alimentari. Prendili durante i pasti per assicurarti che possano agire immediatamente sul cibo che mangi.

Punti di forza

  • Gli enzimi digestivi aiutano a scomporre il cibo: Diversi enzimi aiutano a digerire grassi, proteine e carboidrati.
  • Alcune persone li usano per i disturbi digestivi: Gli integratori enzimatici sono comunemente associati a problemi come gonfiore, gas e alterazioni delle feci.
  • La tempistica può influenzare il loro utilizzo: Gli enzimi digestivi vengono solitamente assunti durante i pasti in modo da poter lavorare insieme alla digestione.
  • I risultati e la tolleranza possono variare: Alcuni individui notano cambiamenti digestivi o effetti collaterali quando iniziano ad assumere integratori enzimatici.
  • Gli enzimi digestivi non sono adatti a tutte le situazioni: I sintomi persistenti o le sospette carenze devono essere valutati da un operatore sanitario.

Il tuo corpo utilizza gli enzimi per scomporre il cibo che mangi e rilasciare i suoi nutrienti. Tuttavia, fattori legati allo stile di vita, alla dieta e alle malattie possono ridurre la produzione di enzimi e provocare sintomi quali:

  • Gonfiore
  • Crampi
  • Dolore allo stomaco
  • Gas
  • Cambiamenti nelle feci
  • Intolleranze alimentari

Se stai lottando con questi sintomi e ti è stato diagnosticato un basso livello di enzimi, l'integrazione di enzimi può aiutarti. Ecco cosa aspettarsi dall'assunzione di enzimi digestivi e come evitare i potenziali effetti collaterali per ottenere i migliori risultati.

Benefici degli enzimi per i sintomi digestivi

1. Non ti sentirai più gonfio

Gli alimenti ad alto contenuto di fibre come i fagioli e le verdure crucifere (ad esempio broccoli e cavolfiori) possono farti sentire gonfio, soprattutto se non sei abituato a mangiarli. Gonfiore

può verificarsi anche quando il cibo parzialmente digerito passa dallo stomaco all'intestino. L'assunzione di enzimi digestivi può aiutare ad alleviare il gonfiore scomponendo il cibo e aiutando il tuo corpo a elaborare zuccheri e fibre.

Alcune ricerche dimostrano che gli enzimi digestivi possono ridurre l'infiammazione, il dolore e il gonfiore associati a IBS e IBD.

2. Potresti avere meno gas

Il gas è una causa comune di gonfiore che spesso deriva da un'intolleranza agli zuccheri presenti nel latte (lattosio) o nella frutta (fruttosio). Ma anche fagioli, verdure e cereali possono essere i colpevoli.

Il disagio dovuto all'eccesso di gas può farti desiderare di evitare i cibi vegetali sani, ma non devi farlo. Un enzima chiamato alfa-galattosidasi, venduto con il nome commerciale di Beano, può aiutare a ridurre il gas dovuto al consumo di pasti a base di vegetali. Se il fruttosio presente nella frutta ti crea problemi, l'enzima xilosio isomerasi potrebbe aiutarti.

3. Potresti essere più regolare

Quando non hai abbastanza enzimi per digerire i grassi, puoi avere diarrea e feci unte o scolorite. L'integrazione con la lipasi, l'enzima che scompone i grassi, può aiutare l'assorbimento dei grassi e l'assunzione dei nutrienti liposolubili, tra cui i polifenoli antiossidanti e le vitamine A, D, E e K.

L'IBS può anche causare diarrea. Alcuni studi dimostrano che un integratore contenente una combinazione di enzimi digestivi può ridurre i sintomi.

Quanto tempo impiegano gli enzimi digestivi per funzionare?

Dovresti iniziare a sentirti meglio fin da subito quando inizi a prendere gli enzimi. Per ottenere il massimo supporto, segui le istruzioni di tempistica e dosaggio del produttore dell'integratore. La maggior parte delle marche consiglia di integrare qualche minuto prima dell'inizio del pasto o con il primo boccone.

Se i sintomi persistono, rivolgiti al tuo medico curante. Potresti aver bisogno di una quantità diversa o di una diversa combinazione di enzimi digestivi per vedere i risultati.

Effetti collaterali degli enzimi digestivi

Dovresti assumere un integratore di enzimi digestivi solo se il tuo medico curante ha confermato o ha buone ragioni per sospettare che un basso livello di enzimi sia la causa dei tuoi sintomi. Assumere enzimi digestivi quando non ne hai bisogno può causare gonfiore, gas e diarrea o peggiorare i sintomi esistenti.

Alcune persone possono reagire agli integratori di enzimi digestivi, causando prurito, eruzioni cutanee o problemi di deglutizione. Interrompi immediatamente l'assunzione degli enzimi e chiama il tuo medico curante se avverti questi sintomi.

Altri effetti collaterali degli enzimi digestivi possono essere:

  • Mal di testa
  • Vertigini
  • Variazioni della glicemia
  • Cambiamenti nei movimenti intestinali
  • Sintomi simili al raffreddore
  • Gonfiore
  • Dolore all'orecchio
  • Dolore al collo
  • Dolore allo stomaco
  • Crampi

Chi dovrebbe evitare gli enzimi digestivi?

Alcuni enzimi possono ridurre l'efficacia di alcuni farmaci per il diabete o aumentare il rischio di emorragie se assumi anticoagulanti. Non integrare gli enzimi digestivi se hai un'ulcera allo stomaco o una malattia della cistifellea.

Il tuo medico può eseguire dei test per determinare se gli enzimi sono adatti ai tuoi sintomi digestivi e consigliarti l'integratore migliore per trovare sollievo.

Qual è la differenza tra enzimi digestivi e probiotici?

Gli enzimi digestivi e i probiotici agiscono in modi diversi, ma complementari, per favorire la digestione. Gli enzimi digestivi sono proteine che agiscono come catalizzatori per scomporre direttamente i componenti complessi degli alimenti come grassi, proteine e carboidrati, aiutando il tuo corpo ad assorbire immediatamente i nutrienti. I probiotici, invece, sono microrganismi vivi, o "batteri buoni", che aiutano a mantenere un ambiente sano ed equilibrato nell'intestino nel corso del tempo, favorendo indirettamente la digestione.

Esistono fonti alimentari naturali di enzimi digestivi?

Alcuni alimenti contengono naturalmente enzimi digestivi che possono aiutare a scomporre i nutrienti. Ne sono un esempio l'ananas, che contiene bromelina, e la papaia, che contiene papaina; entrambe sono proteasi che aiutano a scomporre le proteine. Altre fonti sono l'avocado, che contiene lipasi per scomporre i grassi, e il miele grezzo, che contiene amilasi e proteasi. Mangiare una dieta equilibrata e ricca di alimenti integrali è il modo migliore per sostenere la tua naturale produzione di enzimi digestivi.

Cosa devo cercare in un integratore di enzimi digestivi?

Quando scegli un integratore di enzimi digestivi, cerca innanzitutto una formula che contenga gli enzimi specifici che affrontano i tuoi sintomi principali, come la lattasi per i latticini o l'alfa-galattosidasi per il gas dei fagioli; per un supporto più ampio, cerca una miscela che includa amilasi (per i carboidrati), proteasi (per le proteine) e lipasi (per i grassi).

Controlla l'etichetta per assicurarti che la potenza sia indicata utilizzando le unità di attività (come DU, HUT o LU) piuttosto che il semplice peso, in quanto questo misura l'efficacia dell'enzima. Infine, verifica che la fonte degli enzimi, a base vegetale, fungina o animale, sia in linea con le tue preferenze alimentari e scegli una marca affidabile, priva di allergeni o riempitivi inutili. 

Bibliografia:

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23002720/
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6910206/ 
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6859183/ 
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6858980/ 

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