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Che cos'è un cocktail surrenalico? È una bevanda alla moda, un elisir nutriente o una bevanda ricca di sostanze nutritive? La risposta: è una combinazione di tutte e tre le cose! Il cocktail surrenalico è una bevanda analcolica ricca di vitamina C, potassioe sodio che possono favorire la salute delle ghiandole surrenali e combattere la stanchezza.
Le ghiandole surrenali svolgono un ruolo essenziale nella creazione di ormoni che supportano il metabolismo, la funzione immunitaria, la pressione sanguigna e aiutano l'organismo a rispondere allo stress. Si ritiene che lo stress cronico metta a dura prova la funzione delle ghiandole surrenali, portando alla "stanchezza surrenale". Il consumo di un cocktail surrenalico può favorire la salute delle ghiandole surrenali, fornendo loro i nutrienti chiave necessari per un funzionamento ottimale.
Un classico cocktail surrenalico è composto da succo d'arancia, acqua di cocco e sale marino, ingredienti naturalmente ricchi di vitamina C, potassio e sodio. Tuttavia, infinite varianti di questa ricetta classica utilizzano ingredienti diversi per aumentare il sapore e la nutrizione. Tra gli ingredienti alternativi più diffusi per i cocktail surrenalici vi sono il collagene in polvere, il latte di cocco, il cremor tartaro, lo zenzero o il succo di zenzero, il succo di carota, il succo di melograno e altri ancora.
I cocktail surrenalici sono popolari perché sono facili da preparare e prevedono pochi e semplici ingredienti, tra cui elettroliti, idratazione, vitamine e minerali, che supportano la funzione surrenalica.
Le ghiandole surrenali sono piccole ghiandole di forma triangolare situate sulla sommità di entrambi i reni. Svolgono un ruolo importante nella produzione degli ormoni cortisolo, aldosterone e adrenalina, che aiutano a regolare il metabolismo, la funzione del sistema immunitario, la pressione sanguigna e la risposta allo stress.
In teoria, quando viviamo stati cronici di stress elevato, consumiamo le nostre surrenali, portando alla "stanchezza surrenale". Il termine "stanchezza surrenale" non è una vera e propria diagnosi medica e nessuna prova scientifica supporta l'affermazione che l'insufficienza surrenale causi stanchezza. Quindi, anche se i cocktail surrenalici potrebbero non essere il rimedio per la "stanchezza surrenalica", possono comunque fornire una serie di nutrienti che favoriscono l'equilibrio ormonale e la funzionalità dell'organismo.
I tre ormoni principali creati dalle ghiandole surrenali sono il cortisolo, l'aldosterone e i surreni.
Il cortisolo è spesso definito l'ormone dello stress. In una situazione di lotta o fuga, le ghiandole surrenali producono più cortisolo per aumentare lo zucchero (glucosio) nel sangue. L'aumento degli zuccheri nel sangue fornisce energia al cervello, ai muscoli e ai tessuti in modo che possano reagire e fuggire dal pericolo. Il cortisolo sopprime le infiammazioni, regola la pressione sanguigna e controlla il ciclo sonno/veglia dell'organismo.
L'aldosterone aiuta a regolare la pressione sanguigna e gli elettroliti come il sodio e il potassio. Contribuisce inoltre a regolare il pH del sangue controllando la quantità di elettroliti presenti nel sangue.
Nei momenti di stress, le ghiandole surrenali producono adrenalina come parte della risposta "lotta o fuga" dell'organismo. L'adrenalina aumenta la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna , rende il cervello più vigile, fa sì che i vasi sanguigni inviino più sangue al cervello e ai muscoli e aumenta i livelli di zucchero nel sangue per dare al corpo una spinta di energia per sfuggire a situazioni stressanti e pericolose.
Quindi, cosa fa un cocktail surrenalico per aiutarvi? I cocktail surrenalici sono idratanti e ricchi di vitamina C e di elettroliti come potassio e sodio. Sono tutti nutrienti chiave che supportano la funzione surrenalica, aiutano a idratare l'organismo e a potenziare l'energia.
La vitamina C è un'importante vitamina e antiossidante necessaria per la corretta formazione di vasi sanguigni, cartilagine, muscoli e collagene. La vitamina C favorisce la funzione immunitaria, il processo di guarigione dell'organismo e la salute delle surrenali. Gli agrumi, come le arance, sono naturalmente ricchi di vitamina C! Mentre il succo d'arancia è il succo tradizionale di un cocktail surrenalico, altri succhi ad alto contenuto di vitamina C includono succo di limone, succo di pompelmo e succo di ananas .
Il potassio è un minerale essenziale che favorisce la funzione nervosa, la salute del cuore, il mantenimento di una pressione sanguigna normale, la trasmissione dei segnali nervosi tra gli organi, le contrazioni muscolari, il mantenimento di un equilibrio ottimale dei liquidi, il bilanciamento del pH all'interno dell'organismo e la funzione delle ghiandole surrenali.
L'acqua di cocco è una fonte di idratazione e di elettroliti come potassio, sodio e manganese. Oltre all'acqua di cocco, anche i succhi di carota e di melograno sono ricchi di potassio! Il cremore di tartaro è un'altra grande fonte di potassio. Provate ad aggiungere 1⁄4 cucchiaino di cremor tartaro alla vostra bevanda per aumentare il livello di potassio.
Il sodio è un micronutriente essenziale di cui l'organismo ha bisogno in piccole quantità. Svolge un ruolo importante nel mantenere la normale omeostasi cellulare e l'equilibrio di liquidi ed elettroliti.
Quando si aggiunge sale a un cocktail surrenalico, preferire il sale marino al sale da cucina . Il sale marino si ottiene facendo evaporare l'acqua di mare, mentre il sale da tavola viene estratto da depositi di sale e poi lavorato fino a diventare sale fino. Poiché il sale da cucina è più lavorato, può contenere meno minerali rispetto al sale marino e può contenere ingredienti aggiunti per evitare la formazione di grumi.
Che si utilizzi sale marino o sale da cucina nel cocktail surrenalico, le Linee guida dietetiche per gli americani 2020-2025 raccomandano di non superare i 2.300 milligrammi di sodio al giorno.1
Fino al 60% del corpo umano adulto è costituito da acqua!2 L'acqua è un nutriente fondamentale per il mantenimento della temperatura corporea interna, per il metabolismo dei carboidrati e delle proteine, per la minzione e le feci, per la digestione, per la lubrificazione delle articolazioni, per la formazione della saliva, per l'ammortizzazione del cervello, del midollo spinale e delle articolazioni e per sostenere la funzione di tutti gli organi del corpo.
I sintomi della disidratazione sono: sensazione di stanchezza, tensione, difficoltà a prendere decisioni, metabolismo lento e rallentato, dolori al corpo o alle articolazioni, vertigini o giramenti di testa. Se bere acqua e consumare alimenti ad alta densità idrica è un ottimo modo per idratarsi, le bevande elettrolitiche possono favorire ulteriormente l'idratazione ottimale. Le bevande che contengono naturalmente elettroliti, come l'acqua di cocco , possono aiutare l'organismo a regolare l'equilibrio dei liquidi. , possono aiutare l'organismo a regolare l'equilibrio dei liquidi.
Avete mai provato la stanchezza di metà mattina o metà pomeriggio? Invece di prendere una seconda tazza di caffè, provate un cocktail surrenalico!
La maggior parte degli adulti sente che i propri livelli di energia iniziano a calare verso le 10 del mattino o tra le 14 e le 15 del pomeriggio. Anche i livelli di energia possono diminuire con la disidratazione. Il cocktail surrenalico fornisce una spinta energetica grazie agli zuccheri naturali del succo d'arancia e dell'acqua di cocco, oltre a un'idratazione di qualità grazie ai liquidi e agli elettroliti.
Abbinare un cocktail surrenalico a uno spuntino ricco di proteine, fibre e/o grassi per sostenere i livelli di energia. Questi macronutrienti aiutano a mantenere equilibrati i livelli di zucchero nel sangue e a prevenire i cali di energia. Ottime idee di spuntini per completare un cocktail surrenalico sono il sedano con burro di mandorle, bastoncini di carote con hummus, o mix di cereali!
I sintomi dell'affaticamento surrenale includono stanchezza cronica, nebbia cerebrale, problemi digestivi come gas, gonfiore, diarrea o costipazione, dolori corporei, giramenti di testa, pressione bassa, aumento o perdita di peso, perdita di capelli, difficoltà ad addormentarsi o a rimanere addormentati, nervosismo o sensazione di tensione. Un cocktail surrenalico può essere un'opzione eccellente per chiunque manifesti questi sintomi, per idratare, nutrire e aumentare l'energia.
Questi sintomi possono anche indicare un problema di salute sottostante. Pertanto, se si avvertono sintomi insoliti o cronici, è meglio parlarne con il medico, che può aiutare a individuare la causa principale dei sintomi.
I cocktail surrenalici possono avere effetti collaterali per alcuni. Per coloro ai quali è stata diagnosticata una malattia renale o un'insufficienza renale, prima di provare un cocktail surrenalico è bene parlarne con il proprio medico o con un dietologo registrato. Le persone con problemi ai reni devono prestare attenzione ai loro livelli di potassio e un cocktail surrenalico può essere ricco di potassio.
I soggetti a cui è stato diagnosticato il diabete dovrebbero consultare il proprio medico o un dietologo registrato prima di provare un cocktail surrenalico. Sebbene lo zucchero contenuto in un cocktail surrenalico provenga da fonti naturali, le persone che tengono sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue devono tenerne conto. Mangiare uno spuntino ad alto contenuto di proteine e fibre insieme a un cocktail surrenalico può aiutare a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue. L'aggiunta di un cucchiaio di aceto di sidro di mele a un cocktail surrenalico può anche aiutare a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue. 3
Infine, le persone che gestiscono il proprio peso dovranno prestare attenzione all'assunzione di calorie dai liquidi. Un cocktail surrenalico contiene circa 85 calorie.
Per una porzione da 8 once.
Ingredienti:
Indicazioni:
Mescolare gli ingredienti e gustare!
Per una porzione da 11 once.
Ingredienti:
Indicazioni:
Mescolare gli ingredienti e gustare!
Per una porzione da 8 once.
Ingredienti:
Indicazioni:
Mescolare gli ingredienti e gustare!
Per una porzione da 8 once.
Ingredienti:
Indicazioni:
Mescolare gli ingredienti e gustare!
Per una porzione da 8 once.
Ingredienti:
Indicazioni:
Mescolare gli ingredienti e gustare!
Oltre a queste ricette fatte in casa, un mix per cocktail surrenalici può essere un modo conveniente per godere dei benefici di un cocktail surrenalico in modo costante.
Il termine "stanchezza surrenale" non è una vera e propria diagnosi medica e non esistono prove scientifiche a sostegno di un'alterazione delle surrenali o dell'uso di un cocktail surrenale per sostenere la salute delle surrenali. Tuttavia, i nutrienti contenuti in un cocktail surrenalico sono essenziali per una salute e un benessere ottimali e possono favorire l'idratazione, la salute immunitaria, i livelli di energia e persino la funzione surrenalica.
Bibliografia:
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