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La maggior parte di noi pensa che i minerali siano necessari per ossa e denti forti, ma fanno molto di più. Oltre a darci forma e sostegno per il nostro scheletro, i minerali sono la «scintilla della vita». I minerali sono essenziali nella dieta e ognuno svolge ruoli unici e spesso multifattoriali poiché agiscono a tutti i livelli del corpo: cellule, tessuti, organi e l'intero organismo. Tutti i nostri processi corporei dipendono dall'azione dei minerali per attivare gli enzimi che svolgono le funzioni corporee che diamo per scontate. Senza rapporti minerali adeguati, non potremmo mettere in moto le proprietà e le funzioni di enzimi, vitamine o amminoacidi.
I mineralisono componenti elementari responsabili di ogni attività in ogni cellula del nostro corpo. Le funzioni cellulari richiedono una corretta catena di eventi che inizia con i minerali. Senza i minerali adeguati, non potremmo contrarre una palpebra o formare un pensiero.
Ogni minerale che esiste sulla terra esiste anche in noi e in tutti gli esseri viventi. La fisica quantistica condivide la filosofia secondo cui siamo davvero tutt'uno con tutte le cose. Proprio come la terra deve mantenere il suo equilibrio per funzionare in modo ottimale, anche il nostro corpo ha bisogno di equilibrio. Quando vengono forniti i materiali giusti nella giusta forma (dalla natura), il corpo può fare cose incredibili per promuovere la propria salute. La terra ci fornisce naturalmente minerali attraverso l'acqua e il cibo.
Oggi, con le attuali pratiche agricole che impoveriscono il suolo dei minerali necessari e delle risorse idriche che sono state inquinate e avvelenate, la nostra popolazione è diventata malnutrita dai minerali.
L'unica cosa che catalizzerà o attiverà un enzima è un minerale. Sebbene sia molto difficile da misurare all'interno di ogni cella (in effetti, questa capacità sfugge ancora alla nostra attuale tecnologia di misurazione scientifica), si può presumere che la maggior parte delle cellule richieda una serie completa di tutti i minerali per funzionare correttamente. Sappiamo che alcuni organi richiedono concentrazioni più elevate di determinati minerali.
La mancanza di minerali specifici può causare problemi di salute sia acuti che cronici. Gli attacchi cardiaci improvvisi che si verificano durante l'attività fisica sono spesso il risultato dell'esaurimento dei minerali delle scorte cellulari immediate di potassio e magnesio. Ricorda sempre che la tua salute fisica dipende dalla tua salute cellulare. Tutto inizia e finisce a livello cellulare
Alcuni problemi di salute cronici e acuti associati alla mancanza di uno o più minerali sono:
Credo che la maggior parte delle malattie umane possa essere descritta come sintomi di carenza cronica di nutrienti. Alcune malattie si contraggono attraverso l'esposizione diretta a batteri, virus, amebe o altri agenti patogeni, ma un sistema immunitario funzionante in modo ottimale può difenderci da questi invasori patogeni. Richiede un adeguato equilibrio minerale per mantenere il nostro sistema immunitario forte e sano. Le carenze di zinco, selenio, silice e zolfo, che si verificano a causa di una cattiva alimentazione o di un eccesso di stress, possono mettere a rischio la nostra salute immunitaria.
I tre principali minerali essenziali per il corpo sono calcio, potassio e magnesio.
Il calcioè essenziale per mantenere denti e ossa sani, la funzione muscolare, la normale coagulazione del sangue e facilitare la trasmissione degli impulsi nervosi. Buone fonti di calcio includono prodotti lattiero-caseari crudi e biologici come latte di capra o di pecora, yogurt e formaggio, nonché verdure a foglia verde scura come spinaci e cavoli.
Il potassiosvolge un ruolo cruciale nel mantenimento del corretto equilibrio del pH, nel sostenere un sistema nervoso sano e le contrazioni muscolari. Può essere trovato in frutta come banane, arance e avocado, nonché in verdure come patate e spinaci.
Il magnesioè importante per la produzione di energia, il rilassamento muscolare e la salute cardiovascolare. Gli alimenti ricchi di magnesio includono noci crude e biologiche, semi, cereali integrali e verdure a foglia verde scura come gli spinaci.
Questi minerali svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute generale e si ottengono al meglio attraverso una dieta equilibrata ricca di una varietà di cibi ricchi di nutrienti.
In poche parole, puoi avere tutta l'aria, l'acqua, le proteine, i carboidrati, i grassi e le vitamine che desideri, ma non sarai un organismo pienamente funzionante senza un completo equilibrio di minerali. Senza minerali, tutti gli altri componenti del corpo non saranno in grado di funzionare correttamente.
Bibliografia:
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