Il caffè Bulletproof è facile da preparare e offre numerosi benefici per la salute. Può anche essere preparato in molti modi deliziosi con ingredienti nutrizionali. Scoprite cosa rende questo caffè energizzante così popolare.
Forse si è sentita la moda di aggiungere il burro a una tazza di caffè per ottenere una bevanda più cremosa, simile a un latte macchiato. Sebbene sia una novità per gli americani, le bevande calde imburrate sono state apprezzate per secoli in molte culture diverse. Gli etiopi bevono caffè al burro caldo e speziato e i tibetani mettono il burro di yak nel tè caldo; il grasso aggiunto fornisce energia per mantenere il calore nel clima freddo dell'Himalaya.
Il caffè Bulletproof fa un ulteriore passo avanti rispetto alla bevanda popolare aggiungendo olio di cocco o olio MCT. Il concetto di caffè bulletproof è stato sviluppato dall'imprenditore Dave Asprey. L'idea gli è venuta dopo aver visitato il Tibet e aver gustato il tè caldo imburrato. Tuttavia, poiché preferisce il caffè, ha modificato la ricetta nell'ambito di una dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi.
Il caffè Bulletproof è fatto utilizzando caffè, burro e olio di trigliceridi a catena media o olio MCT. La combinazione di ingredienti offre molti benefici diversi. Il caffè è ampiamente apprezzato per stimolare le prestazioni cognitive e fisiche. La popolare bevanda contiene anche una grande quantità di antiossidanti che interferiscono con i radicali liberi che contribuiscono al danneggiamento e alla morte delle cellule.
Il burro prodotto con la panna di mucche alimentate ad erba contiene acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6. Questi composti si trovano comunemente nel pesce e contribuiscono a proteggere i tessuti nervosi del cervello e dell'organismo in modo che possano funzionare a livelli ottimali. Poiché i neuroni sono in grado di funzionare meglio, trasmettono anche sostanze neurochimiche che mantengono l'umore in equilibrio.
L'olio MCT è un grasso unico nel suo genere, in quanto è più facilmente digeribile rispetto ai grassi saturi e allo zucchero. La sostanza viene trasformata in energia a livello cellulare. Bypassando il fegato, non influisce sui livelli di colesterolo LDL. La sostanza è nota per prevenire le voglie e ridurre la fame, consentendo alle persone di sentirsi sazie più a lungo.
Il caffè bulletproof di base è piuttosto semplice e veloce da preparare. Iniziare con una tazza di caffè forte in un frullatore. Aggiungere un cucchiaio di burro e un cucchiaio di MCT o olio di cocco e lavorare fino a ottenere un composto omogeneo. La miscelazione meccanica assicura che gli ingredienti siano adeguatamente infusi insieme. Altrimenti, il caffè a base d'acqua e i grassi si separano. Per il caffè, scegliere chicchi di qualità o caffè macinato per ottenere un sapore ricco e corposo.
Da quando è nato il caffè energetico, molti hanno ideato nuove ricette che offrono ancora più benefici per la salute. Per dare al caffè antiproiettile un'ulteriore spinta di gusto, concedetevi qualche ricetta gourmet. Sperimentando con sapori e ingredienti diversi, è possibile esplorare una ricchezza di benefici nutrizionali unici e gustare il caffè in un modo completamente nuovo.
L'aggiunta di funghi alla miscela aumenta il livello di antiossidanti che riducono lo stress ossidativo, rafforzano il sistema immunitario e depurano il fegato.
Ingredienti:
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Questa ricetta rende più facile la preparazione del caffè mattutino con i cubetti già pronti.
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L'intruglio è ideale quando la voglia di cioccolato si fa sentire. Raddoppiando o triplicando la ricetta, è possibile gustare la bevanda fredda in un secondo momento. Basta versarlo sul ghiaccio per gustare la versione fredda.
Ingredienti:
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Facoltativo: Aggiungere un cucchiaio di proteine in polvere preferite alla miscela per una maggiore nutrizione. Alcuni scelgono di includere gel di collagene per potenziare la salute del tessuto connettivo, ottenendo un composto più denso.
Le caramelle gommose sono ottime per aumentare l'energia e soddisfare la voglia di dolce.
Ingredienti:
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Le persone possono ottenere i benefici delle vitamine, dei minerali e delle sostanze nutritive che il caffè antiproiettile fornisce sotto forma di bevanda ghiacciata. Questo gelato a base di crema non contiene latte, il che lo rende un gelato adatto alle persone allergiche al latte o intolleranti al lattosio.
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