Indice
Indice
Molte persone cucinano i pasti a casa più del solito. Oggi è più importante che mai tenere la tua dispensa rifornita di una sana varietà di prodotti di base, in modo da poter preparare pasti veloci e deliziosi per te e la tua famiglia.
Ecco alcuni dei miei must della dispensa e come possono dare una spinta alla tua salute generale.
Vari cereali e farine salutari devono costituire una parte importante della tua dispensa, soprattutto se in questo periodo cucini molto. Tieni sempre una scorta sufficiente di riso selvatico, quinoa, pasta secca integrale , e sostituti della farina come farina di cocco, farina di maniocae la farina di cacao biologica . Si tratta di ingredienti che offrono diversi benefici per la salute e un gusto delizioso. Quando hai voglia di preparare qualcosa di non convenzionale ma ricco di sapore, questi sono dei veri e propri salvavita.
Ecco alcuni dei benefici per la salute delle mie farine alternative preferite.
La farina di cocco è un'alternativa senza glutine alla normale farina di frumento e puoi utilizzarla nelle tue ricette perché contiene diversi nutrienti e benefici. Puoi preparare biscotti, muffin, pane, pancake e molto altro ancora con questa farina versatile, che presenta i seguenti vantaggi:
La farina di manioca si ottiene dai tuberi della pianta di manioca, che sono gommosi, ricchi di nocciole e dolci. È un ottimo sostituto della farina di frumento ed è anche privo di glutine. Con la farina di manioca puoi preparare pancake, pane e tortillas. Puoi usarlo anche per addensare zuppe o intingoli. Inoltre, offre i seguenti vantaggi:
La farina di cacao biologica si ottiene schiacciando i semi di cacao essiccati e rimuovendo il contenuto di grassi che viene utilizzato per produrre il burro di cacao. È anche una farina biologica e senza glutine, molto versatile. Puoi preparare muffin, torte, brownies, fudges e pancakes con la farina di cacao biologica. Alcuni degli importanti benefici della farina di cacao per la salute sono:
L'ideale è fare scorta di oli sani che potrai utilizzare per cucinare i tuoi pasti. Altri elementi essenziali come l'aceto di sidro di mele e l'aceto di vino rosso sono elementi essenziali della dispensa che non devi dimenticare. Scegli oli sani come olio d'oliva, olio di sesamo, e l'olio di avocado per assicurarti di assumere una quantità sufficiente di nutrimento. L'olio di avocado, ad esempio, apporta diversi benefici alla salute, che sono elencati di seguito.
L'olio di avocado è estremamente semplice da usare e, una volta incorporato nei tuoi pasti abituali, ti offre eccellenti benefici per la salute. Puoi usarlo come olio da condimento nelle marinate, per i frullati e persino nelle zuppe.
Ci sono alcune spezie e condimenti di base di cui è necessario rifornire la propria dispensa. Assicuratevi di avere marmellate, salse, sciroppo d'acero, burro di nocie miele grezzo per insaporire i cibi.
Optate per il miele grezzo invece di scegliere il miele normale, perché offre diversi benefici per la salute, tra cui:
È sempre utile avere un assortimento di prodotti in scatola come tonno, fagioli, lenticchie, pomodori, e il latte di cocco nella propria dispensa. Potete usarli per ravvivare i vostri pasti in un attimo. In particolare, durante una pandemia è utile avere diverse varietà di alimenti non deperibili, perché non si sa mai come sarà la catena di approvvigionamento dei supermercati.
La frutta e la verdura essiccate sono elementi essenziali della dispensa. Anche la frutta in scatola è un buon prodotto da tenere in dispensa. Per eliminare parte dello zucchero, è sufficiente scolare la frutta in scatola con acqua fredda.
Tenete sempre a portata di mano del latte o un sostituto non caseario, oltre a varie tisane . Una tazza di tè caldo o freddo può essere esattamente ciò di cui avete bisogno per risollevare il vostro umore e sostenere la vostra salute durante questa pandemia.
La tisana è una bevanda che si può bere senza sentirsi in colpa per le calorie in eccesso. Rafforza il sistema dall'interno e calma a molti livelli. Tisane diverse hanno benefici diversi per la salute, quindi, a seconda delle vostre esigenze di benessere, potete scegliere quelle che vi supportano meglio. Cercate i tipi con i seguenti vantaggi:
Con un'attenta pianificazione, potete avere un assortimento di ingredienti alimentari sani nella vostra dispensa per quando ne avete bisogno. Una cucina ben fornita permette di avere sempre a portata di mano il necessario per preparare pasti deliziosi e salutari per sé e per la propria famiglia.
ESONERO DI RESPONSABILITÀ:Questo Centro Benessere non intende fornire diagnosi...
Questo Centro Benessere non è stato approvato dal dipartimento sanitario locale e non intende fornire diagnosi, trattamenti o consigli medici. Il contenuto di questo Centro Benessere è esclusivamente a scopo informativo. Si prega di rivolgersi a un medico o a un altro professionista della salute per eventuali diagnosi o opzioni di trattamento medico o sanitario. Le informazioni contenute in questo Centro Benessere non devono essere considerate un’alternativa alla consulenza di un professionista della salute. Le indicazioni fornite su prodotti specifici in questo Centro Benessere non sono approvate per diagnosticare, trattare, curare o prevenire malattie.
