La carenza di questo nutriente può contribuire ai bassi livelli di energia

Vi sentite più stanchi del solito?

Ha avvertito un aumento della sensazione di stanchezza? Vi sentite più stanchi del solito e vi chiedete se ci possa essere un motivo di fondo? Molti di noi si trovano ad affrontare regolarmente orari frenetici e multitasking, che spesso incolpiamo per la nostra sensazione di stanchezza. Tuttavia, potrebbe esserci un'altra spiegazione. In effetti, la carenza di ferro potrebbe essere il colpevole. Proprio così: il ferro potrebbe essere il motivo per cui improvvisamente non riuscite a tenere gli occhi aperti durante quello che siete arrivati a chiamare il “crollo pomeridiano.”

Cosa c'entra il ferro con la salute?

Il ferro è un minerale fondamentale per il mantenimento di molte funzioni normali dell’organismo, tra cui la produzione di emoglobina, la proteina che trasporta l’ossigeno nel sangue e lo consegna ai tessuti dai polmoni. Il ferro fornisce a questa proteina, l'emoglobina, la forza per trasportare l'ossigeno nel sangue. L'ossigeno è molto importante per fornire un'energia adeguata alle cellule e ai tessuti di tutto l'organismo, e una diminuzione dei livelli di ossigeno provoca affaticamento. Il ferro contribuisce anche alla salute di pelle, capelli e unghie.

Siete a rischio di carenza di ferro?

La carenza di ferro è estremamente comune e si riscontra spesso nelle donne, soprattutto nelle donne mestruate, in particolare se le mestruazioni sono abbondanti. Anche le donne in gravidanza, in allattamento o nel periodo post-partum sono a maggior rischio di carenza di ferro. Anche alcune malattie infiammatorie intestinali, come la malattia di Crohn’o la colite ulcerosa, possono aumentare il rischio di carenza di ferro. I vegetariani, vegani e altri che non consumano alimenti ricchi di ferro possono avere livelli più bassi di ferro. I bambini che bevono regolarmente più di 24 once di latte vaccino sono anche ad altissimo rischio di carenza di ferro.

Quali sono i segni e i sintomi della carenza di ferro?

I sintomi di una carenza di ferro includono affaticamento inspiegabile o mancanza di energia, mancanza di respiro, debolezza generalizzata e battito cardiaco accelerato. Oppure si può notare che le unghie sono fragili e i capelli sembrano più sottili o cadono. Se si avverte uno di questi segni o sintomi, è necessario rivolgersi al proprio medico, che potrà eseguire un esame del sangue per misurare i livelli di ferro e altri esami ematici utili per diagnosticare la carenza di ferro.

Cosa fare se vi viene diagnosticata una carenza di ferro?

Se è stata diagnosticata una carenza di ferro, il medico può consigliare di iniziare un'integrazione di ferro . Si raccomanda di assumere l'integrazione di ferro con il cibo o con liquidi ricchi di vitamina C, come il succo d'arancia. La vitamina C aiuta l'organismo ad assorbire il ferro per garantire la dose totale raccomandata. È importante continuare a visitare regolarmente il proprio medico, in modo che possa monitorare da vicino i progressi e rimisurare periodicamente i livelli di ferro e altri marcatori ematici. Una volta ripristinati i livelli di ferro e non più necessaria l'integrazione, ricordatevi di seguire una dieta ricca di ferro per mantenere i livelli e non dover più affrontare sensazioni di affaticamento o stanchezza inspiegabile! Gli alimenti ricchi di ferro includono verdure a foglia come gli spinaci, fagioli e lenticchie, patate al forno e carne.