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Definito "polvere vivificante" dagli antichi Egizi, il polline d'api è stato usato per secoli come medicina e alimento per la salute, e per una buona ragione. Denso dal punto di vista nutrizionale, è ricco di proteine, antiossidanti, aminoacidi essenziali, enzimi, acidi grassi essenziali, vitamine, minerali e polifenoli.
I principali benefici del polline d'api includono la riduzione delle infiammazioni, il miglioramento della salute del fegato, la riduzione del rischio di malattie cardiache e l'aiuto alla digestione. La ricerca ha dimostrato che il polline d'api può proteggere dalla sindrome metabolica, un gruppo comune di problemi di salute che aumenta il rischio di malattie cardiache e diabete. Secondo alcuni studi, il polline d'api può anche aiutare a prevenire l'obesità, a combattere i disturbi epatici e a migliorare il metabolismo osseo.
Volete migliorare la vostra salute ormonale? Alcuni studi suggeriscono che il polline d'api può giovare agli uomini aumentando la produzione di testosterone e può alleviare i sintomi della menopausa, come le vampate di calore, nelle donne.
Scoprite i principali benefici del polline d'api, dal rafforzamento delle difese immunitarie all'aumento dei livelli di energia, e imparate a godere dei suoi vantaggi in tutta sicurezza.
Il polline d'api è una delle numerose sostanze prodotte dalle api. A differenza della pappa reale e della cera d'api, che vengono secrete, il polline delle api viene raccolto.
Conosciuto anche come ambrosia, il polline d'api è la principale fonte di cibo e di proteine per le operaie e le larve delle api, le piccole api in via di sviluppo. Si ottiene dal polline dei fiori raccolto dalle api bottinatrici, che lo inumidiscono con saliva e nettare, lo trasformano in piccoli granuli e lo riportano all'alveare in cesti di polline posti sulle zampe posteriori.
Una volta raccolto, le api bottinatrici depositano il polline nelle camere del favo dell'alveare. Successivamente, le api operaie usano la testa per impacchettare il polline nelle celle dell'alveare. Durante il processo, il polline d'api viene mescolato con gli enzimi digestivi delle api, insieme al miele e a composti organici. Infine, viene sottoposto a un periodo di stoccaggio durante il quale il polline d'api subisce un processo di fermentazione per diventare pane d'api.
Il polline d'api ha numerosi usi terapeutici e benefici per la salute. Ha dimostrato proprietà antimicotiche, antimicrobiche, antivirali, antinfiammatorie, epatoprotettive, antitumorali, immunostimolanti e antidolorifiche.
Il polline d'api è un potente nutriente che può migliorare la salute e i livelli di energia. È ricco di antiossidanti che proteggono le cellule e favorisce un sistema immunitario forte. Il polline d'api può anche migliorare la salute del fegato, ridurre l'infiammazione, alleviare i sintomi della menopausa, ridurre il rischio di malattie cardiache, promuovere la guarigione, prevenire le infezioni, migliorare l'assorbimento dei nutrienti e ridurre lo stress.
L'alimento funzionale è anche facile da aggiungere alla vostra routine di benessere. Si può assumere come integratore o aggiungere i granuli a yogurt, granola, insalate, frullati o prodotti da forno.
Sebbene il polline d'api sia generalmente sicuro per la maggior parte delle persone, alcuni dovrebbero evitarlo o consultare un medico prima di assumerlo. Le persone allergiche al polline e/o alle api non devono assumere il polline d'api, poiché può causare una reazione allergica, tra cui orticaria, respiro corto e anafilassi. Anche le donne in gravidanza o che allattano e i bambini dovrebbero evitare di assumere il polline d'api.
Se state pensando di assumere il polline d'api, parlatene prima con il vostro medico: il polline d'api può interagire con alcuni farmaci, come gli anticoagulanti.
Insieme ad altri superalimenti come la spirulina, soia e verdure a foglia scura, il polline d'api è molto nutriente. Sebbene l'esatta composizione dei nutrienti vari a seconda del periodo dell'anno e dei tipi di fiori utilizzati per produrlo, una revisione di 100 studi ha rilevato che, in media, il polline d'api è composto per il 54% da carboidrati, per il 21% da proteine, per il 5% da grassi, tra cui gli acidi grassi omega-3 , 9% di fibre e 3% di ceneri. Contiene inoltre otto aminoacidi essenziali, quattro aminoacidi condizionatamente essenziali e cinque aminoacidi non essenziali, tra cui arginina, leucina, e metionina.
Ricco di vitamine e minerali, il polline d'api contiene le vitamine del complesso B, le vitamine C, K, E e D e la pro-vitamina A. Il suo contenuto di minerali comprende potassio, calcio, magnesio, ferro, selenio e zinco.
Il polline d'api contiene anche fibre. È stato dimostrato che una dieta ricca di fibre riduce il rischio di molte condizioni di salute, tra cui le malattie cardiovascolari, la stitichezza e il cancro al colon.
Uno dei motivi per cui il polline d'api è ottimo è che è ricco di antiossidanti, che aiutano a prevenire le infiammazioni. Più ricco di antiossidanti del miele, il polline d'api contiene diversi antiossidanti, tra cui flavonoidi, carotenoidi, quercetina, glutatione, e acidi fenolici.
Antiossidanti come vitamina C, il coenzima Q10, licopene, selenioe il beta-carotene sono composti che inibiscono il processo di ossidazione, proteggendo le cellule dalle molecole dannose chiamate radicali liberi. Il danno da radicali liberi e lo stress ossidativo che ne deriva hanno un ruolo nello sviluppo di molte malattie, tra cui il cancro, le malattie cardiache e l'ictus.
Il polline d'api può anche contribuire a sostenere una sana immunità. Un sistema immunitario robusto può aiutare a mantenersi in salute in molti modi, dalla difesa dai virus dell'influenza e del raffreddore alla riduzione della frequenza e dell'intensità delle reazioni allergiche.
Il polline d'api favorisce la salute del sistema immunitario in diversi modi. In primo luogo, è ricco di nutrienti necessari per la crescita e la funzione delle cellule immunitarie, tra cui vitamina C, vitamina D, zinco, selenio e proteine.
Come il ginseng , ashwagandha , e i funghi cordyceps , il polline d'api è un adattogeno . Ciò significa che può contribuire a rafforzare il sistema immunitario contro le infezioni, aumentando la resistenza alle influenze chimiche, biologiche e fisiche dannose.
Il polline d'api agisce anche come agente antimicrobico e antivirale. È ricco di composti che possono aiutare a combattere i batteri infettivi e altri microbi pericolosi, come lo Stafilococco, l'E-coli, l'Helicobacter pylori e la Candida.
Inoltre, il polline d'api può avere anche proprietà antitumorali. Gli studi suggeriscono che stimola l'apoptosi, un tipo di morte cellulare, e può ridurre la crescita tumorale.
Studi su animali e in provetta hanno dimostrato l'impatto benefico del polline d'api sul sistema immunitario. Studi in provetta suggeriscono che i composti del polline d'api promuovono la crescita degli organi immunitari, l'attività dei globuli bianchi e la capacità dell'organismo di combattere batteri e virus. Uno studio ha dimostrato che la somministrazione di polline d'api a giovani polli ha aumentato il livello di immunoglobuline M (IgM), un anticorpo prodotto in risposta a nuove infezioni, e ha migliorato l'immunità generale.
Anche il polline d'api riduce l'infiammazione. Questo è importante perché l'infiammazione gioca un ruolo chiave sia in condizioni acute come la cellulite (infiammazione della pelle causata da un'infezione) sia in condizioni croniche come le malattie cardiache, le malattie autoimmuni e l'artrite.
Il polline d'api può contribuire a ridurre l'infiammazione inibendo l'attività degli enzimi responsabili della creazione di composti come le prostaglandine e i leucotrieni, che causano infiammazioni acute e croniche nell'organismo. Contiene flavoni in grado di sopprimere la COX-2, un tipo di enzima che aumenta la produzione di sostanze che causano dolore e infiammazione. Un estratto concentrato di polline d'api ha eliminato il 75% del gonfiore in uno studio sugli animali.
Il polline d'api sembra inoltre ridurre le reazioni allergiche. Le reazioni allergiche si verificano quando il sistema immunitario produce anticorpi dopo aver erroneamente identificato un allergene innocuo come nocivo, provocando un'infiammazione. Il polline d'api può ridurre la gravità delle reazioni allergiche proteggendo i mastociti, un tipo di globuli bianchi, e inibendo il rilascio di istamina, una sostanza chimica che causa i sintomi allergici.
Con centinaia di composti attivi, il polline d'api è ampiamente utilizzato in cosmetica per la sua capacità di rafforzare e sigillare i capillari, equilibrare gli oli della pelle e ridurre lo stress ossidativo e l'iperpigmentazione. Diversi tipi di polline d'api sono utilizzati per qualsiasi cosa, dalla terapia dell'acne alla riduzione delle rughe. Sono in corso ricerche per stabilire se il polline d'api sia un trattamento efficace per la dermatite.
L'apiterapia, un tipo di medicina alternativa che utilizza i prodotti delle api, è sempre più utilizzata per il trattamento delle ferite da ustione. Il polline d'api favorisce e accelera la guarigione e riduce il disagio. Uno studio sugli animali ha dimostrato che l'unguento al polline d'api come trattamento topico delle ustioni riduce i tempi di guarigione e previene le infezioni.
Volete migliorare la vostra salute orale e promuovere la guarigione? Cercate un dentifricio che contenga polline d'api o propoli, che possono aiutare a sopprimere i germi e a ridurre l'infiammazione della bocca, dei denti e delle gengive. Il polline d'api viene anche aggiunto agli shampoo antiforfora per prevenire lo sviluppo di funghi.
Il polline d'api può anche migliorare la salute del fegato , il secondo organo più grande del corpo, responsabile del filtraggio del sangue e dell'eliminazione delle tossine. , il secondo organo più grande del corpo, responsabile del filtraggio del sangue, della regolazione della glicemia e dell'eliminazione delle tossine.
Sebbene siano necessari studi sull'uomo per dimostrarne appieno i benefici, studi su animali e in provetta suggeriscono che il polline d'api può aiutare a trattare la malattia del fegato grasso non alcolica (NAFLD), i danni epatici causati da sostanze chimiche tossiche e l'epatite. Uno studio in provetta ha rilevato che gli estratti di polline d'api proteggono le cellule epatiche dal danno ossidativo e riducono l'accumulo di grassi nella fase iniziale della malattia del fegato grasso.
Uno studio sugli animali ha dimostrato che il polline d'api aiuta a trattare l'epatite. Un altro studio sugli animali ha suggerito che il polline d'api potrebbe essere utilizzato per trattare le lesioni epatiche indotte dalla tossicità del tetracloruro di carbonio.
Se siete in menopausa e state lottando contro sintomi come vampate di calore, sudorazioni notturne, sbalzi d'umore, rapporti sessuali dolorosi e problemi di sonno, il polline d'api può aiutarvi.
In uno studio condotto su 46 persone affette da cancro al seno e sottoposte a terapia antiormonale, coloro che hanno consumato polline insieme al miele hanno registrato una riduzione dei sintomi della menopausa. Un altro studio condotto su 55 donne in postmenopausa con sintomi di menopausa ha dimostrato che l'assunzione di un integratore a base di prodotti delle api, tra cui il polline d'api e la pappa reale , ha migliorato i sintomi della menopausa e ridotto i fattori di rischio di malattie cardiache, come il colesterolo totale e il colesterolo "cattivo" LDL.
Studi sugli animali hanno dimostrato che il polline d'api può contribuire a regolare le funzioni ovariche e ad aumentare gli ormoni femminili progesterone ed estradiolo.
I composti attivi del polline d'api possono anche migliorare la cognizione, il che potrebbe aiutare le donne che soffrono di nebbia cerebrale. Gli studi sugli animali suggeriscono che il polline d'api può migliorare il deterioramento cognitivo e aiutare a trattare la disfunzione cognitiva.
Il polline d'api può anche migliorare la salute delle ossa, un problema per molte donne in menopausa. Studi sugli animali hanno dimostrato che l'estratto di polline d'api può aiutare a costruire le ossa. Inoltre, il polline d'api contiene vitamina D, un micronutriente importante per la salute delle ossa.
Il polline d'api può essere utile anche per la salute ormonale e riproduttiva degli uomini. Una revisione dei prodotti delle api, compreso il polline d'api, ha concluso che "hanno mostrato effetti positivi sui parametri steroidogenici, spermatogenici, di stress ossidativo, infiammatori e apoptotici, rendendoli così un promettente possibile trattamento preventivo e terapeutico della sub-infertilità maschile". Studi sugli animali hanno dimostrato che il polline d'api aumenta il testosterone e il numero, la motilità e la vitalità degli spermatozoi.
Grazie alle loro proprietà antinfiammatorie e antiandrogene, gli estratti di polline d'api hanno dimostrato di contribuire a ridurre le malattie della prostata. In uno studio condotto su 90 pazienti affetti da prostatite cronica, più della metà di quelli che hanno ricevuto estratti di polline per sei mesi hanno avuto una risposta favorevole e il 42% è migliorato in modo significativo. Il polline d'api è probabilmente efficace perché ricco di quercetina, che può aiutare a combattere la prostatite cronica riducendo lo stress ossidativo e l'infiammazione.
Il polline d'api può contribuire a proteggere il cuore per diversi motivi. In quanto antiossidante, può contribuire a rallentare o arrestare lo sviluppo dell'aterosclerosi, un indurimento delle arterie dovuto all'infiammazione combinata con alti livelli di lipidi, stress ossidativo e coagulazione del sangue. Il polline d'api sembra avere un impatto positivo sui livelli di colesterolo, riducendo il colesterolo "cattivo" LDL e quello totale e aumentando il colesterolo "buono" HDL. Può anche ridurre i danni al muscolo cardiaco, che possono portare a malattie cardiovascolari e attacchi di cuore.
Uno studio condotto su 157 pazienti con lipidi ematici non sani ha dimostrato che l'assunzione di polline d'api insieme al miele ha portato a una riduzione del colesterolo totale di oltre il 18% e del colesterolo LDL di quasi il 24%.
Uno studio sugli animali ha dimostrato che il polline d'api riduce il colesterolo totale e il colesterolo "cattivo" LDL. Inoltre, ha limitato in modo significativo lo sviluppo dell'arteriosclerosi a dosi più basse e lo ha prevenuto a dosi più elevate.
I fenoli e i flavonoidi presenti nel polline d'api possono contribuire a ridurre i livelli di glucosio nel sangue. Uno studio condotto su 30 persone con diabete ha rilevato che coloro che hanno assunto polline d'api per quattro settimane hanno ridotto significativamente l'HbA1c, una misura dei livelli di zucchero nel sangue nel tempo, rispetto ai controlli.
In uno studio condotto su ratti diabetici, tre dosi di polline d'api hanno ridotto significativamente i livelli di glucosio nel sangue. Un altro studio sugli animali ha rilevato che una combinazione di polline e propoli d'api può essere un modo naturale per aiutare a prevenire i grassi malsani nel sangue e i danni al fegato causati dal diabete.
Il polline d'api può anche migliorare la capacità dell'organismo di digerire e assorbire i nutrienti dagli alimenti, anche se sono necessari studi sull'uomo per confermarlo. Uno studio sugli animali ha dimostrato che la somministrazione di polline d'api ai ratti ha provocato cambiamenti favorevoli nell'intestino tenue che potrebbero portare a una migliore funzione intestinale e all'assorbimento dei nutrienti.
Un altro studio sugli animali ha rilevato che il polline d'api e la propoli migliorano l'utilizzo digestivo del ferro, soprattutto durante il recupero dall'anemia, e hanno un effetto positivo sul metabolismo di altri minerali, tra cui calcio, magnesio e fosforo.
Il polline d'api contiene anche probiotici della famiglia dei lattobacilli. Molti studi suggeriscono che i probiotici migliorano la salute dell'intestino e hanno effetti benefici nell'uomo, tra cui il sostegno alla gestione del peso e la riduzione di ansia e depressione.
Gli elevati livelli di antiossidanti presenti nel polline d'api possono contribuire a ridurre lo stress ossidativo complessivo dell'organismo, essenziale per gestire i livelli di stress. Le proprietà antinfiammatorie del polline d'api possono anche contribuire a ridurre l'infiammazione legata allo stress e l'infiammazione cronica, che è legata allo stress.
Come adattogeno , il polline d'api può aiutare l'organismo a gestire in modo naturale lo stress quotidiano. Inoltre, i nutrienti contenuti nel polline d'api, come le vitamine del gruppo B, possono migliorare i livelli di energia ed elevare l'umore, contribuendo a ridurre lo stress e l'ansia.
Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche sull'uomo per stabilire i benefici del polline d'api per la salute, è chiaro che il polline d'api fa bene. È ricco di molti nutrienti, tra cui proteine, vitamine, minerali, polifenoli e grassi sani. Tuttavia, i bambini, le donne in gravidanza o che allattano e le persone allergiche al polline o alle api non dovrebbero consumarlo.
Il polline d'api è disponibile in diverse forme. Si può consumare sotto forma di granuli consumati da soli o aggiunti a yogurt, insalate o frullati. È disponibile anche come integratore, in combinazione con altri prodotti delle api come il miele, la propoli e la pappa reale.
Ricordate che è sempre bene consultare il proprio medico prima di assumere qualsiasi integratore salutistico o ormonale. E quando si sceglie un integratore di polline d'api , cercate un marchio affidabile e testato da terzi per garantire che contenga gli ingredienti elencati.
Bibliografia:
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