I migliori consigli per ottenere il massimo dal tuo integratore di collagene
Il collagene è una proteina abbondante nell'organismo che costituisce il tessuto connettivo presente nella pelle, nelle articolazioni, nelle ossa e nei vasi sanguigni.
Il termine collagene deriva dalla parola greca "colla". È una radice appropriata perché il collagene, insieme all'elastina e all'acido ialuronico, forma la sostanza di base o "cemento intracellulare" che ci tiene letteralmente insieme.
Come vengono prodotti gli integratori di collagene?
Gli integratori di collagene derivano da diverse fonti, tra cui la pelle, le ossa e i tessuti connettivi di mucche, polli, maiali e pesci. Quando viene denaturato dal calore, il collagene forma la gelatina, utilizzata da secoli come fonte alimentare e medicina tradizionale. In altre parole, la gelatina è una fonte di peptidi di collagene. In effetti, è dimostrato che la gelatina offre benefici simili a quelli dei peptidi di collagene.
Le fonti di collagene vengono scomposte un po' più della gelatina per produrre collagene idrolizzato o peptidi di collagene. Il vantaggio è che i peptidi di collagene hanno una maggiore solubilità in acqua e non hanno proprietà di gelificazione, il che consente di formulare comodamente non solo miscele in polvere ma anche bevande liquide calde e fredde.
Quali sono i benefici degli integratori di collagene?
Pelle, capelli e unghie
Con l'avanzare dell'età, anche la produzione naturale di collagene rallenta in tutto il corpo. Poiché il peso secco della pelle è composto per il 70% da collagene e strutture correlate che trattengono l'acqua, la pelle si assottiglia nel derma e, con la perdita di struttura, appare vecchia, sciupata e rugosa.
I peptidi di collagene forniscono aminoacidi preziosi per la salute di pelle, capelli, articolazioni e tessuto connettivo. È stato dimostrato che aiutano a mantenere l'elasticità e l'idratazione della pelle, il che può contribuire a ridurre l'aspetto dell'invecchiamento cutaneo, soprattutto se assunti per un periodo di sei mesi.1,2
Anche l'integrazione con il collagene può favorire la crescita delle unghie. Uno studio in doppio cieco di 24 settimane ha dimostrato che i peptidi di collagene (2,5 g al giorno) hanno aumentato la crescita delle unghie del 12% e hanno ridotto la frequenza delle unghie spezzate del 42%.3
Salute delle articolazioni
Nelle articolazioni, la perdita di collagene dovuta all'invecchiamento può portare all'osteoartrite e anche i legamenti e i tendini possono indebolirsi. L'osso è anche ricco di collagene. Infatti, circa il 30-40% dell'osso è composto da collagene che fornisce la matrice strutturale su cui avviene la mineralizzazione dell'osso.
In altre parole, il collagene è strutturalmente fondamentale per le nostre ossa. La diminuzione del contenuto di collagene nell'osso è un fattore chiave alla base della bassa densità ossea, poiché la quantità di collagene determina il numero di "siti di legame del minerale osseo". Se il contenuto di collagene è basso, l'osso diventa più fragile e il rischio di fratture aumenta drasticamente.
4 modi in cui i peptidi di collagene apportano benefici al tuo corpo: Leggi di più.
Come posso rendere più efficaci gli integratori di collagene?
Assumi una formula multipla di vitamine e minerali
Per nutrire le cellule che producono collagene in tutto il corpo è importante fornire tutti i nutrienti essenziali. Per la produzione di collagene e di altri componenti del tessuto connettivo sono necessari almeno sedici vitamine e minerali fondamentali. Ciò significa che l'insufficienza di uno dei nutrienti blocca letteralmente l'utilizzo degli integratori di collagene e l'assemblaggio del collagene nell'organismo.
Per garantire un apporto sufficiente di questi nutrienti, assumi una formula multipla di vitamine e minerali ad alta potenza. Questa raccomandazione è particolarmente importante per la salute della pelle.
Ogni giorno vengono espulse milioni di cellule della pelle e, man mano che le elimini, ne nascono di nuove che prendono il loro posto. Hai bisogno di tutti i nutrienti essenziali affinché le cellule della pelle si formino correttamente. In particolare, lo zinco è estremamente importante per la produzione delle cellule della pelle e per la guarigione delle ferite. Un segno chiave di un basso livello di zinco è la presenza di linee bianche sulle unghie, che indicano una scarsa guarigione del letto ungueale anche dopo un trauma minimo.
Assumi l'MSM per aumentare i livelli di zolfo
Lo zolfo è anche un nutriente molto importante per la pelle, i capelli e le unghie perché agisce per stabilizzare le strutture di supporto di questi tessuti come il collagene e altri componenti della matrice del tessuto connettivo.
L'MSM (metil-sulfonil-metano) è una delle principali forme di zolfo presenti nel corpo umano. Il collagene utilizza lo zolfo per formare legami appiccicosi con altre proteine vicine. L'MSM può anche essere importante per prevenire unghie fragili o deboli. Per garantire livelli ottimali di zolfo, assumi almeno 1.000 mg di MSM al giorno.
Assumi la silice per stimolare la sintesi del collagene
Una forma speciale di silice nota come acido ortosilicico stabilizzato con colina o ChOSA (ad esempio, BioSil®) è un approccio ben documentato per aumentare la produzione di collagene.
Inizialmente, la ricerca si è concentrata sulla capacità della ChOSA di aumentare i livelli di idrossiprolina, l'amminoacido chiave necessario per la produzione di collagene ed elastina. Gli studi clinici condotti con ChOSA hanno mostrato risultati impressionanti nelle donne (di età compresa tra i 40 e i 65 anni) con segni di danni solari e invecchiamento precoce della pelle. Chi ha ricevuto 10 mg di ChOSA al giorno ha registrato un miglioramento del 30% delle linee sottili e poco profonde, un aumento del 55% dell'elasticità della pelle e una riduzione significativa della fragilità di unghie e capelli.16,17
I cambiamenti nel collagene della pelle con l'età corrispondono ai cambiamenti nel collagene delle ossa. Pertanto, l'evidenza di una diminuzione del collagene della pelle (ad esempio, molte rughe) è una chiara indicazione di una mancanza di collagene osseo e del rischio di osteoporosi. La ChOSA ha dimostrato di essere utile anche per promuovere la salute delle ossa grazie all'aumento della produzione di collagene. In uno studio dettagliato in doppio cieco condotto su donne in postmenopausa con bassa densità ossea, la ChOSA è stata in grado di aumentare il contenuto di collagene dell'osso del 22% e di aumentare la densità ossea del 2% entro il primo anno di utilizzo.18 Al contrario, uno studio in doppio cieco con peptidi di collagene (10 g al giorno) in donne in postmenopausa non ha mostrato effetti benefici sulla salute delle ossa.19
Il dosaggio consigliato di ChOSA è di 6-10 mg al giorno.
Assumi estratti ricchi di flavonoidi per sostenere le strutture di collagene
I flavonoidi sono un gruppo di pigmenti vegetali che esercitano molti effetti benefici per la salute del collagene. Particolarmente utili per le strutture del collagene sono le antocianidine e i PCO (acronimo di oligomeri di proantocianidine) che si trovano nell'uva, nei mirtilli e anche negli estratti di semi d'uva e di corteccia di pino . . Le antocianidine, i PCO e altri flavonoidi influenzano il metabolismo del collagene in molti modi:
- Hanno la capacità unica di reticolare le fibre di collagene, rafforzando la reticolazione naturale del collagene.
- Inibiscono la distruzione delle strutture di collagene.
Per garantire livelli sufficienti di questi flavonoidi benefici, aumenta l'assunzione di frutti di bosco e di altra frutta riccamente colorata. È anche una buona idea integrare la tua dieta con un estratto di PCO come i semi d'uva o la corteccia di pino al dosaggio di 100-200 mg al giorno per un supporto generale.
Una considerazione importante: Che cos'è un fibroblasto?
L'ingestione di collagene da sola potrebbe non produrre un aumento della produzione di collagene.
Poiché il collagene ingerito viene scomposto durante la normale digestione, per essere riassemblato nei tessuti corporei richiede l'aiuto di cellule specializzate del tessuto connettivo note come fibroblasti.
Ecco un'analogia. Supponiamo che tu sia il proprietario di uno stabilimento di produzione di scale. Avresti bisogno dei pezzi verticali e orizzontali da assemblare come una scala, giusto? Ma il limite della tua fabbrica non sono i pezzi della scala, bensì il numero di lavoratori e di macchinari per assemblare i pezzi in scale. Tutti i pezzi di scala del mondo non servono a nulla se la tua fabbrica non ha gli operai o i macchinari per assemblare i pezzi e creare una scala. Nel corpo, la fabbrica di collagene è il fibroblasto. Abbiamo bisogno degli elementi costitutivi del collagene e gli integratori di collagene possono essere preziosi in questo senso, ma forse è più importante che i fibroblasti lavorino e si attivino per produrre collagene.
Alternative agli integratori di collagene per la salute delle articolazioni
Ovviamente, il primo pensiero che si può avere per aumentare il contenuto di collagene nell'organismo è semplicemente quello di assumere collagene. Tuttavia, come descritto in precedenza, potrebbe non essere così semplice.
Gli integratori di collagene possono fornire gli elementi costitutivi della produzione di collagene, ma la chiave potrebbe essere l'aumento dell'attività dei fibroblasti (cellule che producono collagene).
Gli integratori di collagene hanno mostrato alcuni risultati nel promuovere la salute della pelle e delle articolazioni. Ad esempio, in alcuni studi condotti con cartilagine idrolizzata di sterno di pollo, i soggetti che ne assumevano 1.000 mg al giorno hanno mostrato miglioramenti significativi nella riduzione delle linee e delle rughe del viso e delle zampe di gallina, oltre a un aumento dell'elasticità della pelle e del contenuto di collagene della pelle.4 L'integrazione di peptidi di collagene ha migliorato anche gli indicatori associati a un aspetto più giovane della pelle.5-7
Gli integratori di cartilagine idrolizzata a dosaggi di 2 g al giorno hanno dimostrato di produrre benefici nella funzionalità articolare del ginocchio e dell'anca,8 mentre i peptidi di collagene a dosaggi di 1,2, 5 o 10 g al giorno hanno dato risultati contrastanti.9-11 La buona notizia è che nello studio più lungo, un trial di sei mesi, sono stati riscontrati benefici significativi in termini di miglioramento del comfort e della funzionalità delle articolazioni.1 A 6 mesi, la percentuale di soggetti che hanno risposto all'integrazione di collagene è stata significativamente più alta nel gruppo dei peptidi di collagene, 51,6%, rispetto al gruppo placebo, 36,5%. Tuttavia, non c'erano differenze significative tra i gruppi a 3 mesi (44,1% vs. 39,6%). Forse dosaggi più elevati avrebbero mostrato risultati migliori, ma anche con 10 g al giorno, i risultati non sono stati costantemente impressionanti.
I risultati apparentemente migliori ottenuti con l'integratore di cartilagine idrolizzata negli studi a breve termine potrebbero essere dovuti al fatto che contiene anche acido ialuronico (HA) a basso peso molecolare , mentre i prodotti a base di peptidi di collagene non ne contengono. , mentre i prodotti a base di peptidi di collagene non ne contengono. Anche gli studi condotti con l'integrazione di HA e con la membrana naturale del guscio d'uovo ricca di HA hanno mostrato effetti benefici sulla salute delle articolazioni, quindi è difficile sapere se i risultati dello studio con il collagene siano dovuti al collagene o all'HA.12-15
La membrana naturale di guscio d'uovo (NEM) sembra produrre risultati migliori rispetto ai peptidi di collagene e ad altri prodotti a base di collagene per la salute delle articolazioni.13-15 Il NEM è una fonte di collagene, HA e altri componenti del tessuto connettivo. Studi recenti dimostrano che il NEM dà un rapido sollievo alle persone che soffrono di dolore, rigidità e mobilità ridotta a causa dell'osteoartrite e di altri problemi articolari. In uno studio clinico, dopo 30 giorni di utilizzo il NEM ha ridotto il dolore in media del 72% e migliorato la flessibilità del 44%, senza effetti collaterali. Oltre a fornire semplicemente collagene, si pensa che il NEM aumenti la produzione di molecole critiche per le articolazioni come il collagene e i glicosaminoglicani (GAG), tra cui la condroitina solfato. I GAG sono una componente importante della cartilagine, in quanto forniscono resistenza alla compressione e contribuiscono alla resistenza alla trazione di cartilagine, tendini e legamenti.
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