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Più di 422 milioni di persone in tutto il mondo soffrono di diabete. La stragrande maggioranza - 90-95% - ha il diabete di tipo 2, una condizione dovuta principalmente a fattori legati allo stile di vita, come il consumo di zuccheri in eccesso e una limitata attività fisica. Il diabete di tipo 1 non è invece prevenibile e si manifesta quando il sistema immunitario attacca il pancreas, ostacolandone la capacità di secernere insulina.
Il diabete non controllato può causare danni al cervello, ai nervi, ai tessuti, agli occhi, al cuore e ai reni. Quando la glicemia è cronicamente elevata, le pareti delle arterie si danneggiano (disfunzione endoteliale), causando l'ostruzione delle arterie, l'ictus o l'infarto. Il diabete aumenta anche il rischio di vari tipi di cancro e di Alzheimer e si ritiene che gli elevati livelli di insulina siano la causa principale di questo fenomeno. Il digiuno e il consumo di una dieta a basso contenuto di carboidrati, o dieta keto, possono essere utili.
I farmaci sono spesso prescritti dai medici per aiutare a ridurre la glicemia e prevenire le complicazioni del diabete. Alcune persone affette da diabete hanno bisogno di iniettare insulina quando la dieta, i cambiamenti nello stile di vita e i farmaci orali non sono sufficienti. Tuttavia, alcuni desiderano adottare approcci più naturali e preferiscono le alternative a base di erbe, soprattutto nelle fasi iniziali. Per chi soffre di diabete di tipo 2, spesso possono essere utili, ma è bene consultare il proprio medico prima di aggiungere qualcosa di nuovo al proprio regime.
La cannella è una spezia comunemente utilizzata in tutto il mondo. Nell'ultimo decennio abbiamo assistito a un rinnovato interesse per la cannella e la sua capacità di regolare la glicemia sia nei soggetti pre-diabetici che in quelli diabetici.
Uno studio del 2013 ha concluso: "Il consumo di cannella è associato a una diminuzione statisticamente significativa dei livelli di glucosio plasmatico a digiuno, di colesterolo totale, di colesterolo LDL (colesterolo cattivo) e di trigliceridi e a un aumento dei livelli di colesterolo HDL (colesterolo buono); tuttavia, non è stato riscontrato alcun effetto significativo sull'emoglobina A1c è stato riscontrato...".
Anche uno studio di meta-analisi del 2016ha mostrato alcuni effetti benefici. In questo studio, i pazienti hanno continuato a prendere i loro farmaci per il diabete ma hanno anche aggiunto integratori di cannella. I ricercatori hanno concluso che gli integratori di cannella aggiunti ai farmaci standard per il diabete e ad altre terapie per lo stile di vita, hanno avuto effetti modesti sulla riduzione dei valori della glicemia a digiuno e dell'emoglobina A1c. Dose consigliata: come indicato sull'etichetta.
Erba comunemente usata nel curry indiano, i semi di fieno greco I semi del fieno greco sono stati tradizionalmente utilizzati anche per ridurre gli zuccheri e le infiammazioni. Studi recenti dimostrano che può essere utile per abbassare la glicemia e il colesterolo. Uno studio del 2015 condotto in Cecoslovacchia ha dimostrato che il fieno greco può essere paragonabile a diversi farmaci da prescrizione comunemente usati per trattare il diabete.
Uno studio del 2016 pubblicato sul Journal of Ethnopharmacology ha dimostrato che il fieno greco può abbassare significativamente i livelli di zucchero nel sangue rispetto a una pillola placebo. Dose consigliata: come indicato sull'etichetta.
Questa pianta è stata utilizzata fin dall'antichità per aiutare a ridurre gli zuccheri nel sangue. Uno studio condotto nel 2009 sugli animali ha dimostrato che il melone amaro potrebbe aiutare a ridurre l'insulino-resistenza, un problema comune nel diabete. Più recentemente, uno studio del 2015 pubblicato sul Nutrition Journal ha dimostrato la sua capacità di abbassare i livelli di zucchero nel sangue se assunto a dosi di 2.000 e 4.000 mg al giorno. Suggerimento della dose: Come indicato sull'etichetta.
L'acido gamma linolenico è un acido grasso presente in diversi oli di semi come l'olio di enotera e l'olio di borragine . . Può essere applicato per via topica per aiutare le condizioni della pelle come l'eczema o consumato sotto forma di capsule per altri problemi di salute. Anche se non ci sono prove che possa aiutare a prevenire il diabete, può essere utile per chi soffre di neuropatia diabetica, una condizione dolorosa. Uno studio del 1993 pubblicato su Diabetes Care ha dimostrato che il GLA, assunto per un anno, può ridurre i sintomi dei danni ai nervi dovuti al diabete. Dose consigliata: come indicato sull'etichetta.
L'aglio è un'erba popolare coltivata in tutto il mondo. Ha un odore caratteristico e viene utilizzato per scopi medicinali da millenni. È dimostrato che aiuta a ridurre il rischio di contrarre il comune raffreddore, ad abbassare la pressione sanguigna e persino il colesterolo, l'aglio sembra essere utile anche per chi soffre di diabete. Uno studio del 2017 pubblicato su Food & amp; Nutrition Research ha dimostrato che l'integrazione di aglio può determinare una riduzione significativa dei livelli di glucosio e di emoglobina A1C. Anche la dieta e l'esercizio fisico sono molto importanti. Dose consigliata: come indicato sull'etichetta.
I mirtilli contengono potenti antiossidanti noti come ntocianine, un tipo di flavonoide presente nei fiori e nei frutti. Studi scientifici suggeriscono che le antocianine possono aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue. Uno studio del 2013 pubblicato sul Journal of Nutrition Science ha dimostrato che un integratore di estratto di mirtillo è in grado di ridurre i livelli di zucchero nel sangue e di insulina nei diabetici dopo un pasto. Anche uno studio del 2017 ha supportato questa evidenza. Il mirtillo può essere consumato come alimento o come integratore.
Assicurarsi che i livelli di zucchero nel sangue siano controllati può richiedere lavoro e dedizione. Anche il ginseng può essere d'aiuto: alcuni studi hanno dimostrato che il ginseng è utile per abbassare gli zuccheri nel sangue e ha effetti positivi nei diabetici o nei soggetti con prediabete. È dimostrato che la radice di ginseng può anche migliorare la produzione di insulina. Uno studio del 2014 ha concluso: "Il ginseng ha migliorato in modo modesto ma significativo la glicemia a digiuno in persone con e senza diabete..." Uno studio del 2018 ha anche dimostrato l'utilità del ginseng nel ridurre gli zuccheri nel sangue.
È comunque importante sapere che non devi sospendere i farmaci che stai assumendo se non dietro consiglio del tuo medico. Dovresti discutere con il tuo medico di base se il ginseng è adatto a te.
Le mandorle sono i semi di alberi originari delle regioni mediterranee del Medio Oriente e dell'Asia meridionale. Oggi la maggior parte delle mandorle mondiali è prodotta in California, mentre Spagna, Iran e Marocco producono circa il 14% delle mandorle mondiali. I semi di mandorla sono uno snack salutare con molti benefici: il latte di mandorla, la farina di mandorle e il burro di mandorle sono diventati alimenti popolari nell'ultimo decennio.
Uno studio del 2011 pubblicato su Metabolism ha dimostrato che le persone affette da diabete che consumavano mandorle quotidianamente hanno registrato una riduzione dei livelli di zucchero nel sangue rispetto a coloro che non mangiavano mandorle. Inoltre, uno studio del 2017 ha dimostrato che il consumo regolare può contribuire a migliorare il controllo della glicemia. L'aggiunta di una o due porzioni di mandorle alla propria routine quotidiana è consigliata sia ai diabetici che ai non diabetici.
I pistacchi sono parenti degli anacardi e hanno origine in Medio Oriente e nel Sud-Est asiatico. Sono ricchi di antiossidanti con molti benefici nutrizionali. Uno studio del 2015 ha dimostrato che i diabetici che consumavano regolarmente pistacchi avevano meno probabilità di subire attacchi cardiaci grazie alla riduzione dei fattori di rischio, come il colesterolo alto. I ricercatori hanno concluso che i diabetici dovrebbero fare scelte di vita sane, compreso il consumo quotidiano di pistacchi. Uno studio del 2017 ha inoltre dimostrato il loro valore generale nei soggetti affetti da diabete, mentre uno studio del 2014 ha dimostrato che i pistacchi possono contribuire ad abbassare la pressione sanguigna nei diabetici.
Una delle bevande più consumate al mondo, il caffè ha molti benefici per la salute. Un vantaggio può essere quello di aiutare a prevenire il diabete. Questa affermazione si basa su studi che risalgono al 2006 e che sono stati confermati da uno studio del 2013 pubblicato sull' American Journal of Clinical Nutrition. Analogamente, uno studio europeo del 2014 ha concluso che il caffè potrebbe ridurre significativamente il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. È stato dimostrato che il caffè potrebbe comportare dei rischi per coloro che sono già affetti da questa patologia, pertanto è bene consultare il proprio medico prima di aggiungere o aumentare l'assunzione di caffè se si è diabetici.
Il tè verde è una delle bevande più consumate al mondo, seconda solo all'acqua e al caffè. Si ritiene che abbia effetti antiobesità e antinfiammatori e che possa anche essere un efficace agente antidiabetico. Il principale componente antiossidante bioattivo del tè verde è una catechina nota come epigallocatechina-3-gallato (EGCG). Ci sono stati studi contrastanti sull'utilità dell'EGCG per i diabetici. Tuttavia, uno studio del 2015 ha concluso che il consumo regolare di tè verde è utile in caso di diabete di tipo 2.
Allo stesso modo, uno studio del 2017 su donne incinte con diabete gestazionale (diabete durante la gravidanza), ha mostrato che le donne a cui è stato somministrato l'EGCG dal tè verde hanno avuto risultati migliori rispetto a quelle a cui è stata somministrata una sostanza placebo. Un ulteriore studio del 2017 pubblicato su Nutricion Hospitalaria ha dimostrato che 12 settimane di integrazione con estratto di tè verde sono state utili per ridurre sia il grasso corporeo che il peso corporeo nelle persone coinvolte nello studio - la perdita di peso può in definitiva ridurre il rischio di diabete. Due o tre tazze di tè verde al giorno, o eventualmente il consumo di EGCG sotto forma di integratore, potrebbe essere utile.
Bibliografia:
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