Benefici per la salute intestinale del Clostridium Butyricum
Cos'è il Clostridium Butyricum?
Il Clostridium butyricum è un importante batterio intestinale. Si trova nel suolo, nei prodotti lattiero-caseari coltivati e nelle verdure. È disponibile anche come integratore alimentare probiotico . Uno dei suoi benefici principali è il consumo di fibra alimentare prebiotica e la sua scomposizione in acidi grassi a catena corta, come l'acido butirrico (butirrato) e l'acido acetico (acetato).1
Benefici del butirrato per la salute
Una delle funzioni principali del butirrato è quella di essere la fonte primaria di carburante per le cellule che rivestono l'intestino. Le cellule che rivestono l'intestino tenue e crasso utilizzano il butirrato per alimentare ogni aspetto della loro funzione. Il butirrato è utilizzato come fonte di energia per proteggere e rafforzare la barriera intestinale e regolare la contrazione intestinale ritmica che fa muovere il cibo ingerito attraverso l'intestino. Anche il butirrato produce benefici una volta assorbito dall'intestino. Contribuisce al corretto metabolismo degli zuccheri, del colesterolo e dei grassi nel sangue. Il butirrato e l'aumento dei batteri che producono butirrato nell'intestino sono promettenti per i disturbi digestivi e la salute del cervello.2,3
Benefici per la salute del Clostridium Butyricum
Migliora il microbioma intestinale
I batteri che producono butirrato nell'intestino umano, come il Clostridium butyricum, sono chiamati "sentinelle dell'intestino".4 Una sentinella è un soldato, una guardia o un'altra persona che fa la guardia.
Il Clostridium butyricum modella la composizione del microbioma intestinale attraverso la produzione di butirrato e la secrezione di varie sostanze antimicrobiche. L'effetto di queste secrezioni rende l'ambiente intestinale inospitale per batteri e altri microbi indesiderati. Inoltre, favorisce un ambiente favorevole ai batteri più desiderabili per la salute.
Aiuta a combattere la disbiosi
Questo effetto sul miglioramento della composizione del microbioma rende il Clostridium butyricum un candidato forte per migliorare la disbiosi, uno squilibrio di microrganismi nel microbioma intestinale. La disbiosi può essere causata da una carenza di secrezioni digestive, dalla dieta, dall'uso di antibiotici e da fattori genetici. La disbiosi è associata ad alterazioni della funzione digestiva (gas, gonfiore, indigestione, ecc.), alla sindrome dell'intestino chiuso, alla nebbia cerebrale, a disturbi metabolici e ad altri disturbi. Il Clostridium butyricum è considerato un candidato promettente per migliorare la disbiosi.1
Riduce le perdite intestinali
Oltre agli effetti sulla produzione di butirrato e sulla composizione del microbioma, il Clostridium butyricum influisce anche sulla barriera intestinale e sulle cellule immunitarie.1 Ciò lo rende potenzialmente molto utile nella sindrome del leaky gut.
La barriera intestinale è fondamentale per la salute, in quanto funge da tessuto altamente assorbente che tiene lontani i composti e i microrganismi nocivi. Si compone di tre strati: lo strato esterno, caratterizzato da muco, anticorpi e proteine antimicrobiche; lo strato intermedio, costituito da cellule intestinali collegate da proteine di giunzione stretta; la lamina propria interna, uno strato di tessuto connettivo ricco di cellule immunitarie che svolgono varie funzioni.
Modelli sperimentali indicano che il Clostridium butyricum migliora la funzione di tutti e tre gli strati della barriera intestinale aumentando la produzione di butirrato e potenziando la produzione di proteine della giunzione stretta, che contribuiscono a ridurre la permeabilità intestinale.
Aumenta la salute delle difese immunitarie
Il Clostridium butyricum influenza le cellule immunitarie, determinando una riduzione dell'infiammazione e il rilascio di mediatori pro-risoluzione che migliorano la salute della barriera intestinale.
Le evidenze scientifiche sostengono il ruolo del Clostridium butyricum nel proteggere dai danni alla barriera intestinale e nel promuovere la sua integrità e, se danneggiata, la sua guarigione.1
Clostridium Butyricum in modelli animali sperimentali
Gran parte dell'entusiasmo e del potenziale del Clostridium butyricum è dovuto ai risultati ottenuti nei modelli animali. In questi studi, il Clostridium butyricum ha mostrato una miriade di benefici per la salute e potenziali applicazioni cliniche. Questo include la promozione della salute dell'apparato digerente e della funzione di barriera dell'intestino, ma la ricerca è abbastanza solida per molti benefici per la salute al di là di queste applicazioni ovvie.
Ad esempio, le alterazioni metaboliche nel controllo degli zuccheri nel sangue e nel metabolismo energetico sono migliorate in questi modelli animali attraverso una serie molto complessa di azioni che migliorano l'azione dell'insulina e la produzione di energia nel pancreas, nel tessuto adiposo e nel fegato nei modelli animali di alterazione del metabolismo umano. Questi studi aprono la possibilità che il Clostridium butyricum possa aiutare a sostenere i livelli di glucosio nel sangue come parte di un programma di gestione del peso.1
Studi clinici sull'uomo con Clostridium Butyricum
Finora sono stati condotti 28 studi clinici controllati sull'uomo con il Clostridium butyricum a sostegno della sua sicurezza e dei suoi benefici per la salute. La maggior parte di questi studi ha incluso altre specie probiotiche, mentre sette studi hanno utilizzato solo Clostridium butyricum.
Tra i benefici per la salute riscontrati in questi studi con il solo Clostridium butyricum vi è la capacità di prevenire la diarrea associata agli antibiotici e il disagio digestivo associato all'uso di antibiotici, e di produrre miglioramenti nella funzione della barriera intestinale, nella composizione del microbioma, nei sintomi digestivi, nella frequenza e nella qualità dei movimenti intestinali, nell'umore, nella funzione epatica e nella funzione immunitaria.1,5-12
Gli studi sull'uomo finora completati sono coerenti con l'ampia mole di dati provenienti da modelli animali, ma sono necessarie ulteriori ricerche cliniche per determinare il grado di miglioramento della salute offerto da specifici ceppi di Clostridium butyricum e il dosaggio adeguato.
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