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La vescica è un'alga marina/alghe marine presenti nell'Oceano Atlantico e nel Mar Baltico. Può essere consumato come prodotto alimentare e viene utilizzato in tutto il mondo come integratore di iodio e di minerali. Di seguito esamineremo le prove a favore dell'uso della vescica.
La vescica è conosciuta con il nome latino di Fucus Vesiculosus. È conosciuta anche con i nomi di fucus, kelp, seawrack, cutweed, rockwrack e altri ancora. Ha concentrazioni di vitamine, minerali, lipidi, aminoacidi, fibre e carboidrati che variano a seconda del periodo dell'anno in cui viene raccolto. La vescica raccolta nei mesi estivi, ad esempio, presenta alti livelli di florotannini, che conferiscono all'alga il suo colore marrone e alcune delle sue proprietà antiossidanti . Le alghe bladderwrack raccolte in inverno presentano livelli più elevati di lipidi, carotenoidi e clorofilla .
Poiché la vescica può essere raccolta facilmente, è un alimento-medicina accessibile che viene spesso consumato nelle aree vicine all'oceano Atlantico. Va notato che le alghe fanno parte di molte diete tradizionali e hanno un'ampia varietà di usi.
I florotannini della vescica hanno dimostrato funzioni antivirali, antitumorali, antidiabetiche, antiaggreganti e antiossidanti. Inoltre, quest'alga contiene grandi quantità di minerali che vengono utilizzati per trattare i disturbi della tiroide. La vescica contiene anche carboidrati mucillaginosi, che possono nutrire la pelle e il tratto gastrointestinale.
La vescica contiene quantità significative di iodio, un minerale necessario per la creazione dell'ormone tiroideo. La carenza di iodio può provocare ipotiroidismo e gozzo tiroideo, con sintomi di affaticamento, aumento di peso, perdita di capelli, alterazione del metabolismo e dell'immunità e altro ancora.
In alcune aree del mondo, la carenza di iodio nel suolo e nella dieta autoctona è comune e l'integrazione di iodio è necessaria per prevenire e far regredire i disturbi della tiroide. Quando le persone con carenza di iodio assumono un integratore con forme naturali o artificiali di iodio, spesso riescono a recuperare la normale funzione tiroidea e a far regredire i sintomi del gozzo e dell'ipotiroidismo.
Prima della creazione dei moderni prodotti farmaceutici per la tiroide, la vescica era usata per trattare molti casi di ipotiroidismo. Oggi può essere utilizzato per reintegrare chi ha una carenza di questo minerale, ma deve essere usato con saggezza.
La vescica è ricca di antiossidanti, che proteggono la pelle dai danni ossidativi del sole e dell'ambiente. L'uso di una lozione o di un burro per il corpo a base di vescica aiuta a nutrire la pelle e a proteggerla quando ci si avventura all'aria aperta. Inoltre, l'alginato contenuto nel bladderwrack aiuta la pelle a guarire dopo le ferite, quindi può essere usato per lenire il prurito e le irritazioni.
La vescica è stata studiata anche per le sue proprietà antibatteriche, quindi può essere utile per mantenere la pelle protetta dalle infezioni. La vescica può essere utilizzata in una lozione, in un sapone alla vescica, in un lavaggio per il corpo e altro ancora. Si tratta di un modo eccellente e sostenibile per incorporare questa pianta medicinale nella vostra routine quotidiana.
La vescica è composta per il 4-59% di fibre, il che significa che è ottima per la digestione. Se si riesce a consumarla come alimento o come spuntino a base di alghe, vi aiuterà a raggiungere i vostri obiettivi di minerali e fibre, offrendo al contempo una croccantezza salata e soddisfacente.
Non tutte le alghe contengono la stessa quantità di iodio e la quantità di iodio in ogni lotto di vescica varia, il che può rendere difficile l'uso di integratori o di forme grezze di vescica come medicina. Fortunatamente, molti integratori di vescica riportano sull'etichetta la quantità di iodio in milligrammi. Scegliete un integratore che indichi la quantità di iodio contenuta se intendete utilizzarlo per colmare una carenza di iodio.
Vale la pena di notare che non bisogna dare per scontato di avere una carenza di iodio, ma piuttosto chiedere al proprio medico di sottoporsi a un test per verificarne la presenza e monitorare i livelli durante il processo di reintegrazione. Il modo migliore per verificare i livelli di iodio è misurare la quantità di iodio nelle urine.
La dose giornaliera raccomandata di iodio è di circa 100-300mcg per un adulto. L'assunzione di quantità maggiori può causare problemi di salute e aggravare l'ipertiroidismo. Se non si tende a usare sale iodato o a mangiare regolarmente alghe o frutti di mare, si potrebbe avere una carenza. Chiedete al vostro medico di controllare i vostri livelli, quindi sviluppate un piano per soddisfare il vostro fabbisogno di iodio con una combinazione di cibo e integrazione.
La vescica ha un'attività antiaggregante, che può interferire con il processo di coagulazione del sangue. Se assumete Warfarin o Coumadin, non prendete il bladderwrack perché altera l'attività di questi farmaci e vi espone al rischio di effetti collaterali. Se soffri di ipertiroidismo, lo iodio contenuto nella vescica può peggiorare la tua condizione e interferire con i tuoi farmaci, quindi non assumerla. Se devi sottoporti a un intervento chirurgico, dovresti evitare il bladderwrack per almeno due settimane prima dell'intervento, per non correre il rischio di un eccessivo sanguinamento.
Come puoi vedere, la vescica è una pianta incredibile e dai molteplici usi. Prova a inserirne un po' nei tuoi prodotti per la cura della pelle o chiedi al tuo medico i benefici dell'assunzione come integratore.
Bibliografia:
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