Il brodo d'ossa può calmare l'infiammazione intestinale.
Bere regolarmente brodo d'ossa può essere utile per ridurre i livelli di infiammazione nell'intero organismo. Questa bevanda calda è ottima anche per curare il rivestimento dell'intestino. In questa ricetta, i benefici della curcuma vengono esaltati dall'aggiunta del pepe nero.
La curcuma contiene curcumina, il composto che conferisce alla radice il suo colore dorato. La combinazione del pepe nero con la curcuma aumenta l'assorbimento della curcumina nell'organismo. Questo brodo che combatte le infiammazioni può essere utilizzato in zuppe e stufati o anche solo per sorseggiarlo durante la giornata. La seguente ricetta produce 2 tazze di brodo.
Ingredienti:
Istruzioni
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