Ecco a voi l'acido alfa lipoico, l'antiossidante antinfiammatorio
A questo punto, probabilmente avrete sentito parlare molto dei benefici degli antiossidanti per tutto, dalla salute del cuore a quella della pelle. È vero—che queste minuscole molecole ossidative presenti negli alimenti sono piuttosto potenti, ma cosa fanno esattamente? Ebbene, si è scoperto che questo antiossidante ha molteplici funzioni, tra cui quella di combattere le infiammazioni e di prevenire una miriade di malattie diverse. Riducono inoltre il rischio di depressione e di declino mentale. Lo fanno proteggendo il nostro organismo dai dannosi radicali liberi presenti nell'ambiente, che essenzialmente distruggono le nostre cellule una ad una.
Esistono molti antiossidanti, ma uno di questi che dovreste conoscere—e conoscere bene—è l'acido alfa lipoico (ALA). Sebbene sia naturalmente presente nell'organismo, la maggior parte degli acidi alfa-lipoici è contenuta nelle verdure che mangiamo, tra cui broccoli, spinaci e patate.
Cosa fanno gli acidi alfa-lipoici?
Considerando che l'acido alfa-lipoico è presente in ogni singola cellula del nostro corpo, si può solo immaginare quanto sia importante. Il suo compito principale è quello di aiutare l'organismo a trasformare il glucosio, o zucchero, in energia. Poiché il nostro corpo non sempre produce la giusta quantità di acidi alfa-lipoici di cui abbiamo bisogno, è fondamentale che il nostro apporto provenga da una dieta sana e nutriente. Oltre a fornire energia, gli acidi alfa-lipoici combattono gli effetti dei radicali liberi presenti nell'ambiente, che causano essenzialmente l'invecchiamento. So cosa state pensando—tutti invecchiano. Sì, questo è vero, ma il tipo di invecchiamento causato dai radicali liberi è considerato un invecchiamento avanzato—un guasto al punto che le nostre cellule degenerano.
Quali sono i benefici per la salute degli acidi alfa-lipoici?
Come altri antiossidanti , la luteina , carotenoidi, beta-carotene , licopene e vitamina C , gli acidi alfa-lipoici contribuiscono a rallentare i danni cellulari causati dai radicali liberi, impedendo così l'insorgere di malattie degenerative. La ricerca ha persino scoperto che gli acidi alfa-lipoici sono un trattamento naturale per l'Alzheimer, poiché una delle caratteristiche principali della malattia è lo stress ossidativo.
Inoltre, sappiamo che gli antiossidanti favoriscono la salute della pelle, ed è per questo che il termine è una parola d'ordine utilizzata per vendere qualsiasi cosa, dai lavaggi e sieri per il viso alle creme per gli occhi e persino ai prodotti per capelli.
Non è una sorpresa che altri studi abbiano trovato un legame tra gli acidi alfa-lipoici e la protezione contro il diabete, dal momento che sappiamo da tempo che esiste un forte legame tra i nutrienti (o la loro mancanza) con cui alimentiamo il nostro corpo e il rischio di contrarre la malattia. La teoria è che gli acidi alfa-lipoici aiutino a migliorare la capacità dell'organismo di utilizzare l'insulina prodotta naturalmente, abbassando così la glicemia. Altri studi hanno riscontrato che gli acidi alfa-lipoici sono persino utili per trattare i sintomi del diabete, come dolore, bruciore e formicolio, tra gli altri.
Oltre ad assumere il maggior numero possibile di alimenti contenenti antiossidanti nella vostra dieta quotidiana, vi consiglio di assumere 200 mg di acido alfa-lipoico come parte del vostro regime di integratori per la prevenzione e il trattamento del diabete, insieme a 2 o 3 g di acidi grassi omega-3 e 500 mcg di cromo picolinato al giorno.
Bibliografia:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17982894
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3221300
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